ટેક્નોલ andજી અને ખુલ્લા મેદાનમાં આદુ રોપવાની પદ્ધતિઓ. પ્રક્રિયા પછી પ્રારંભિક સંભાળ
વધુને વધુ, માળીઓ તેમના પ્લોટ પર આદુની સારી લણણી મેળવવા માગે છે. પરંતુ દરેક જણ જાણે છે કે તેને ખુલ્લા મેદાનમાં કેવી રીતે યોગ્ય રીતે રોપવું. આ કારણોસર, માળીઓ પાસે ઘણા પ્રશ્નો છે.
શું રશિયામાં આ રુટ કંદ ઉગાડવાનું શક્ય છે? આ માટે શું જરૂરી છે? કેવી રીતે ઘણી ભૂલો ટાળવા અને સારી લણણી મેળવવી? આ પ્રશ્નોના જવાબો લેખમાં નીચે આપ્યા છે.
શું આ મસાલાની બહાર વાવેતર કરી શકાય છે?
આદુ એક વિદેશી છોડ છે જે ભારત અને દક્ષિણ એશિયામાં ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં વ્યાપકપણે વાવેતર થાય છે. મધ્ય રશિયા અથવા તેના ઉત્તરીય અક્ષાંશોની સ્થિતિ ભારતીય ઉપખંડની લાક્ષણિકતાથી ઘણી દૂર છે બહાર આદુ ઉગાડવી ફક્ત દેશના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં જ શક્ય છે.
Temperaturesંચા તાપમાને અને હવામાં ભેજને કારણે માળીને પથારીમાં જ આદુની કંદ કાપવાની મંજૂરી મળશે:
- ક્રિમીઆમાં;
- ક્રાસ્નોદર પ્રદેશમાં;
- કાકેશસ માં;
- યુક્રેનની દક્ષિણમાં;
- મોલ્ડોવા માં.
મહત્વપૂર્ણ! ગ્રીનહાઉસમાં અથવા વિંડોઝિલ પર ઘરે ઉત્તર અક્ષાંશ અથવા મધ્ય રશિયાની સ્થિતિમાં આદુ ઉગાડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ચ boardવાનો સમય
આદુની વધતી મોસમ 8-10 મહિના છે (વિવિધતા પર આધાર રાખીને). ખુલ્લા મેદાનમાં રુટ વાવતા વખતે, પ્રદેશની આબોહવાની સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ:
- સપ્ટેમ્બર-Octoberક્ટોબરમાં પ્રથમ હિમની શરૂઆત સાથે, જાન્યુઆરીના અંતમાં વાવેતર કરવાની યોજના કરવાનું વધુ સારું છે - માર્ચની શરૂઆત;
- જો ઓક્ટોબર - નવેમ્બરમાં ઠંડા ત્વરિતની અપેક્ષા હોય, તો પછી આદુ માર્ચમાં વાવેતર કરવો જોઈએ;
- જ્યારે ગ્રીનહાઉસ અથવા વિંડોઝિલ પર ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે વાવેતર વર્ષના કોઈપણ સમયે કરી શકાય છે.
શરૂઆતમાં, મૂળ એક સામાન્ય ફૂલના વાસણમાં વાવેતર કરી શકાય છે, અને હૂંફની શરૂઆત સાથે (શરૂઆત - મેનો અંત), સ્થાનાંતર દ્વારા ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ. તમે અચાનક ઠંડા ત્વરિત સાથે પણ આવું કરી શકો છો: માટીના ગઠ્ઠો સાથે મળીને રુટ ખોદવો અને તેને જથ્થાના વાસણમાં રોપશો, જે ગરમ ઓરડામાં સ્થાનાંતરિત થવું આવશ્યક છે.
આઉટડોર આદુ ટેબલ
| નામ | વર્ણન | ગુણ | માઈનસ |
| Australianસ્ટ્રેલિયન | ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, ખાસ કરીને કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગમાં વપરાય છે | એક તેજસ્વી લીંબુ સ્વાદ સાથે પૂરતી મીઠી | પલ્પ તંતુમય રચના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે |
| આફ્રિકન | તે અત્તરમાં અને આવશ્યક તેલના ઉત્પાદન માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે | તીખી નોંધો દ્વારા સ્વાદનો પ્રભાવ છે | અતિશય તીક્ષ્ણ સુગરયુક્ત ગંધ છે |
| ભારતીય | રસોઈ અને દવામાં વપરાય છે | લીંબુ નિર્દોષ સ્વાદ | તંતુમય બંધારણ |
| ચાઇનીઝ | ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને દવા માટે વપરાય છે, એક નરમ પોત છે | સુખદ મસાલેદાર સ્વાદ | નાઇટ્રોજન ડાયોક્સાઇડ ધરાવે છે |
| જમૈકન | ઘણી વાનગીઓમાં મસાલા અથવા ઘટક તરીકે રસોઈમાં વપરાય છે | નાજુક અને તાજી સુગંધ | પેirmી, તંતુમય પલ્પ રચના |
પગલું સૂચનો દ્વારા પગલું: કેવી રીતે યોગ્ય રીતે રોપણી?
જરૂરી ઇન્વેન્ટરી
- બગીચામાં કામ માટે તમારે પાવડો, ડ્રેનેજ, રેતી અને પાણી આપવાની કેન તૈયાર કરવી જોઈએ.
- બીજ વાવવા માટે - 8-10 સે.મી.ની બાજુઓવાળા એક કન્ટેનર, એક સ્પ્રે બોટલ, માટી, ડ્રેનેજ, કાચ અથવા ફિલ્મ.
- ફણગાવેલા મૂળિયા પાક માટે - પહોળા અને છીછરા પોટ, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની કેન, છરી, માટી, સક્રિય કાર્બન, ગટર, રેતી.
પેથોજેન્સના ભાવિ પ્લાન્ટના ચેપને રોકવા માટે, આલ્કોહોલમાં ડૂબી ગયેલા સ્પોન્જ સાથેના બધા સાધનો અને કન્ટેનરની સારવાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
દેશમાં અથવા સાઇટ પર કોઈ સ્થાન પસંદ કરવું
સારી લણણી મેળવવા માટે, જ્યારે વાવેતર માટે કોઈ સ્થળ પસંદ કરો ત્યારે, ઘણા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે:
- તે પવન, ડ્રાફ્ટ્સ (ફાર્મ બિલ્ડિંગની દિવાલની નજીક અથવા ઝાડીઓની બાજુમાં) થી શક્ય તેટલું સુરક્ષિત હોવું જોઈએ.
- સ્થળ સારી રીતે પ્રકાશિત થવું જોઈએ, પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં નહીં (નહીં તો છોડને શેડની જરૂર પડશે). આંશિક શેડ સ્વીકાર્ય છે.
- તે સારું છે જો લીલી ખાતર, તેમજ ડુંગળી અને લસણ આદુ પહેલાં સાઇટ પર વાવેલા હોય.
માટીની તૈયારી
સંપૂર્ણ વિકાસ અને વિકાસ માટે, મૂળને પૌષ્ટિક, હવા- અને ભેજ-અભેદ્ય માટીની જરૂર હોય છે: તે પાંદડાની માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, રેતી, પીટ, સોડ જમીનમાંથી અનુક્રમે 2: 1: 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં તૈયાર કરેલ માટી મિશ્રણમાં વાવેતર કરવું આવશ્યક છે. શિયાળા માટે ફળદ્રુપ (ખાતર, હ્યુમસ, યુરિયા) ફક્ત ભાવિ છોડને ફાયદો કરશે.
વાવેતર સામગ્રીની તૈયારી
પ્રજનન પદ્ધતિના આધારે, વાવેતર સામગ્રી ખરીદી શકાય છે:
- કરોડ રજ્જુ - બગીચાના કેન્દ્રમાં અથવા storeનલાઇન સ્ટોરમાં. આવી ખરીદીની સરેરાશ કિંમત 200 રુબેલ્સ (મોસ્કો) થી 250 રુબેલ્સ (સેન્ટ પીટર્સબર્ગ) થી બદલાય છે.
- બીજ સારી ગુણવત્તા શોધવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, તેથી પ્રમાણિત ઉત્પાદનો વેચતા વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં શોધનું આયોજન કરવું વધુ સારું છે. વાવેતર સામગ્રી માટે, તમારે મસ્કવીટ્સ માટેના 10 બીજ માટે લગભગ 150 રુબેલ્સ અને 10 ટુકડાઓ માટે 170 રુબેલ્સ ચૂકવવા પડશે. પીટર્સબર્ગર.
સંદર્ભ! વાવેતર માટે બનાવાયેલ રુટ ખરીદતી વખતે, તમારે તેના દેખાવ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે: તે સુવર્ણ ભુરો રંગીન હોવી જોઈએ, સરળ, ચળકતી સપાટી અને એક સ્થિતિસ્થાપક માળખું હોવી જોઈએ.
પ્રક્રિયા
બીજ દ્વારા કેવી રીતે રોપવું:
- ફીટોસ્પોરિન સોલ્યુશનમાં અડધા કલાક માટે બીજ પલાળી દો, તે જ સમયે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (+ 180-200 સી) માં જમીન સળગાવો.
- જંતુનાશક કન્ટેનરની નીચે ગટરના સેન્ટીમીટર સ્તર સાથે ભરો, પછી માટી.
- સ્પ્રે બોટલથી જમીનની સપાટીને ભેજવાળી કરો.
- બીજને જમીનની સપાટી ઉપર ફેલાવો, તેમની વચ્ચે 3-5 સે.મી.
- થોડી માત્રામાં માટી અથવા રેતી સાથે બીજ દબાવો (જાડાઈ - 0.5 સે.મી.થી વધુ નહીં).
- ગ્લાસ અથવા વરખથી કન્ટેનરને Coverાંકી દો અને તેજસ્વી અને ગરમ જગ્યાએ મૂકો (+ 23-25C).
રોપણી રુટ કંદ:
- ફિટોસ્પોરીન સોલ્યુશનમાં રુટ કંદને 30 મિનિટ માટે પલાળી રાખો, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (+ 180-200 સી) માં અડધા કલાક સુધી જમીનને સળગાવો.
- જીવાણુ નાશકક્રિયા પછી, કિડનીને "જાગૃત કરવા" માટે ગરમ પાણીને રાતોરાત ગરમ પાણીમાં ડૂબી દો.
- સ્પષ્ટ પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂળ મૂકો અને પ્રકાશમાં મૂકો.
- ઘણા ભાગોમાં રુટ કાપો (5-8 સે.મી.), તેમાંના દરેકમાં ઓછામાં ઓછી બે અંકુરિત આંખો હોવા આવશ્યક છે.
- કચડી સક્રિય કરેલ કાર્બન સાથે ચીરોની સાઇટને ગ્રાઇન્ડ કરો.
- જંતુનાશક પોટ 1/3 ડ્રેનેજથી અને 2/3 માટીથી ભરો.
- રુટ કંદના ભાગને જમીનમાં અડધા ભાગમાં દફનાવો, અંકુરની ઉપર મૂકીને, પછી તેને જમીનના સ્તરથી 2-3 સે.મી. જાડા સાથે સંપૂર્ણપણે છંટકાવ કરો.
- પુષ્કળ ઓરડાના તાપમાને પાણી સાથે જમીનને છંટકાવ.
ફણગાવેલા મૂળ વાવેતર:
- રોપણી છિદ્ર ખોદવો (આશરે 20 સે.મી. .ંડા).
- ડ્રેનેજ (કાંકરી અથવા વિસ્તૃત માટીના 2 સે.મી. અને બરછટ નદી રેતીના 2 સે.મી.) સાથે છિદ્રની તળિયે ભરો.
- આગળનો સ્તર એ માટીનું મિશ્રણ છે, જે પાણીથી ભરપૂર રીતે છૂટા થવું આવશ્યક છે.
- ફણગાવેલા મૂળને પોટમાંથી માટીના ગઠ્ઠો સાથે એક સાથે કા Removeો અને તેને કાળજીપૂર્વક તૈયાર છિદ્રમાં મૂકો.
- બાકીના વoઇડ્સને જમીનના અવશેષોથી ભરો.
- હથેળીઓથી માટીના ઉપરના સ્તરને લગાડો, છોડને પાયા પર ઠીક કરો.
પ્રાથમિક સંભાળ
બીજ અંકુરની
ફણગાવેલા બીજને દરરોજ વેન્ટિલેશનની જરૂર પડે છે. (20-30 મિનિટ માટે ગ્લાસ અથવા ફિલ્મ ઉપાડવા) અને સ્પ્રે બોટલમાંથી ગરમ પાણીથી છંટકાવ કરવો. 2 - 4 અઠવાડિયા પછી, રક્ષણાત્મક કાચ સંપૂર્ણપણે દૂર થવો જોઈએ. દર 1-2 દિવસમાં રોપાઓ ભેજવા માટે જરૂરી છે.
મહત્વપૂર્ણ! પ્રથમ સાચા પર્ણના દેખાવ પછી, રોપાઓ ડાઈવ કરવામાં આવે છે અને વ્યક્તિગત પોટ્સમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
જ્યારે વાસણમાં રુટ ફૂંકાય છે ત્યારે શું કરવું?
પ્લાન્ટ પહેલાથી જ ફણગાવેલા પ્રક્રિયાઓ કરે છે, ફણગાવેલા મૂળવાળા કન્ટેનર ગરમ (લગભગ + 20-23 સી) અને તેજસ્વી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના. છોડને નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે: જમીનની સપાટી સતત ભેજવાળી હોવી જોઈએ, પરંતુ મૂળમાં ભેજના સ્થિરતાને મંજૂરી હોવી જોઈએ નહીં, નહીં તો સંભવિત પ્રક્રિયાઓ શરૂ થઈ શકે છે. સામાન્ય રીતે, ઇન્ડોર રુટ દર 3-4 દિવસમાં પુરું પાડવામાં આવે છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરતા થોડા સમય પહેલાં, જો આવું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે, તો રોપાવાળા પોટને સમયાંતરે 1.5 - 2 કલાક માટે તાજી હવામાં બહાર કા shouldવા જોઈએ, ત્યારબાદ સમયને "સખ્તાઇ" ના 5-6 કલાક સુધી વધારી શકાય છે.
ગર્ભાધાન સિસ્ટમ અન્ય પાકથી અલગ નથી: પાનખર સમૂહના વિકાસ દરમિયાન, છોડને નાઇટ્રોજન ધરાવતા ડ્રેસિંગ્સની જરૂર હોય છે, ફૂલો અને ફળની રચના દરમિયાન - પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસમાં.
બહાર પ્લાન્ટની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી?
વાવેતર પછી તરત જ પાણી આપવું નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવે છે - દર 2-3 દિવસમાં એકવાર, જો ત્યાં કોઈ કુદરતી વરસાદ ન હોય તો. છોડ સ્વીકાર્યા પછી, પાણી આપવાનું પ્રમાણ ઓછું કરવું જોઈએ (દર 4-5 દિવસમાં એકવાર). આદર્શ સોલ્યુશન એ આદુવાળા ક્ષેત્રમાં ટપક સિંચાઈ સિસ્ટમ છે.
વ્યવસ્થિત રીતે, ફણગાની આજુબાજુની જમીનને .ીલી કરવી આવશ્યક છે (દર 7-10 દિવસમાં એકવાર, પરંતુ પાણી આપ્યાના 24 કલાક પછી), અને જ્યારે તેઓ 20 સે.મી.ની .ંચાઈએ પહોંચે છે, ત્યારે છોડને સ્પુડ કરવું જોઈએ (દર 10 દિવસમાં એક વાર).
આદુને ખવડાવવાની જરૂર છે. નિષ્ણાતો દર 10-15 દિવસમાં મ્યુલેઇન (1:10) સાથે જુવાન છોડ ઉમેરવાની સલાહ આપે છે, અને જુલાઈથી સુપરફોસ્ફેટ અથવા લાકડાની રાખ સાથે શરૂ કરે છે.
ત્યાં કઈ ભૂલો હોઈ શકે?
- લાંબા સમય સુધી સ્પ્રાઉટ્સ દેખાતા નથી, વિકાસના સંકેતો નથી... નબળી-ગુણવત્તાવાળી વાવેતરની સામગ્રી ખરીદવામાં આવી હતી અથવા વાવેતર દરમિયાન કંદ deeplyંડે દફનાવવામાં આવ્યા હતા.
- છોડ નબળી વિકસે છે, વ્યવહારીક રીતે વધતો નથી... શરતો જેમાં સ્પ્ર sprટ સ્થિત છે તે આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરતું નથી: પ્રકાશનો અભાવ, ડ્રાફ્ટની હાજરી.
- સૂકા પાંદડા... સંભવિત કારણ એ છે કે દરરોજ કેટલાક કલાકો સુધી પર્ણસમૂહ પર સીધો સૂર્યપ્રકાશ અથવા અપૂરતું પાણી પીવું.
- પાંદડા પીળા થઈ જાય છે... મૂળમાં વધુ પડતા ભેજને કારણે સડો થઈ શકે છે, જેના પર પાંદડા તેમનો રંગ બદલીને પ્રતિક્રિયા આપે છે.
- વિવિધ પેથોજેનિક સજીવ અને ચેપ દ્વારા રોપાઓની હાર... કોઈ પણ પ્રકારની સાધનસામગ્રી, માટી અને કંદ પોતે જ જીવાણુ નાશકક્રિયાની ગેરહાજરીને કારણે આવી જ ઘટના થઈ શકે છે.
આદુ એક અભૂતપૂર્વ છોડ છે: ન્યુનતમ સંભાળનાં પગલાંનો સમૂહ કરીને, તમે તમારી જાતને ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં ઉપયોગી રૂટ કંદની લણણી પૂરી પાડશો.