સ્ત્રીના શરીર માટે મૂળાના ફાયદા અને હાનિ શું છે? રસોઈ, દવા, કોસ્મેટોલોજીમાં એપ્લિકેશન
મૂળો એ જાણીતી મૂળ શાકભાજી છે જેમાં માત્ર ઉત્તમ સ્વાદ જ નહીં, પણ inalષધીય ગુણધર્મો પણ છે.
લેખમાં, આપણે સ્ત્રી શરીર માટે મૂળાના ફાયદા વિશે વાત કરીશું, અમે આ મૂળ શાકભાજીની રચનાનું વિગતવાર વિશ્લેષણ કરીશું, અને તમને તે પણ જણાવીશું કે રસોડા ઉપરાંત રોજિંદા જીવનમાં મૂળાઓ ક્યાં વપરાય છે. પરંપરાગત દવાના પિગી બેંકમાંથી મૂળોનો ઉપયોગ કરીને અમે ઘણી અસરકારક વાનગીઓ પ્રદાન કરીશું.
મૂળોની રચનાની સુવિધાઓ
મૂળા આખી દુનિયામાં જાણીતી છે. તે સ્ત્રી શરીરના સ્વાસ્થ્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, ઘણી બિમારીઓને રોકવામાં મદદ કરે છે. મૂળા નીચેના પદાર્થો અને સ્ત્રી જાતિ માટે મહત્વપૂર્ણ તત્વો ધરાવે છે:
- વિટામિન એ - નખ અને વાળને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- વિટામિન બી (ખાસ કરીને, બી 9) - માસિક ચક્રને નિયંત્રિત કરે છે અને આંતરસ્ત્રાવીય સ્તરમાં સુધારો કરે છે.
- વિટામિન ઇ - સામાન્ય પ્રજનન પ્રણાલીને જાળવવામાં મદદ કરે છે અને આંતરસ્ત્રાવીય સ્તરના સામાન્યકરણ માટે જવાબદાર છે.
- એસ્કોર્બિક એસિડ - ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વિટામિન સીની કમીને ભરવા માટે મદદ કરે છે.
- નિકોટિનિક એસિડ - સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન્સ (એસ્ટેરોન અને પ્રોજેસ્ટેરોન) ની રચનામાં ભાગ લે છે અને માઇગ્રેઇન્સ સામે રક્ષણ આપે છે.
- ખનિજો: મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસજે મેનોપોઝ દરમિયાન હાડકાની પેશીઓને મજબૂત બનાવવામાં અને સ્વસ્થ ત્વચા જાળવવામાં મદદ કરે છે.
- ફાઈબર - આંતરડા શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે અને વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવામાં મદદ કરે છે.
- એન્થોસીયાન્સ - કેન્સરના વિકાસને અટકાવો, જેમાં સ્તન કેન્સર, ગર્ભાશયનું કેન્સર અને એપેન્ડેજિસ છે.
- આયોડિન - એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ, જેનો અભાવ વંધ્યત્વ તરફ દોરી શકે છે.
સંદર્ભ! મૂળોના પાંદડા મૂળના પાક કરતા ઓછા ઉપયોગી નથી - તેમાં 2 ગણા વધુ એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે, અને તે પછી તેને સૂપ અને સલાડમાં વાપરવા માટે ઉપયોગી છે.
મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય પર અસર
મોટાભાગનાં ઉત્પાદનોની જેમ, મૂળા પણ સ્ત્રીના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન અને નુકસાન બંને પહોંચાડવામાં સક્ષમ છે. ચાલો તેના ગુણધર્મો વિશે વધુ વિગતવાર વાત કરીએ. અહીં શરીર માટે ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને શાકભાજીના જોખમો વિશે વધુ વાંચો.
તે કેવી રીતે ઉપયોગી છે?
મૂળો નીચેના ગુણધર્મોથી સંપન્ન છે જે સ્ત્રી શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે:
- સ્ત્રીઓમાં કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠોના વિકાસને અટકાવે છે.
- પગની સોજો દૂર કરવામાં, કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસોના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- ગર્ભાશય અને જોડાણોના આરોગ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
- મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સુધારે છે અને ઉપયોગી આહાર ઉત્પાદન છે.
- સ્ત્રીની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
- તે શક્તિ અને શક્તિનો ચાર્જ આપે છે, એક ઉત્તમ એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે.
- બાળકને વહન કરતી વખતે ટ્રેસ તત્વોના અભાવનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
- ફાયદાકારક આંતરડાની માઇક્રોફલોરાની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
- કરચલીઓ સામે અસરકારક કોસ્મેટિક તરીકે કામ કરે છે અને રંગને સુધારે છે.
સંદર્ભ! તબીબી સંશોધન મુજબ, દરરોજ 200 ગ્રામ જેટલું મૂળ શાકભાજી ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે, પરંતુ ફાયદા માટે ફક્ત તાજી મૂળા ખાવી જોઈએ.
નુકસાન
- તમારે મધ્યમાં, અન્ય ઉત્પાદનોની જેમ, મૂળાઓનું સેવન કરવાની જરૂર છે. નહિંતર, તે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
- જો કોઈ સ્ત્રીને ક્રોનિક રોગો હોય તો મૂળાની નકારાત્મક અસર થઈ શકે છે: પેટના અલ્સર, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, એન્ટરકોલિટિસ. એસિડ્સ જે મૂળ શાકભાજી બનાવે છે તે આંતરડાની શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા કરે છે, જે સ્ત્રીની સુખાકારીમાં બગાડ તરફ દોરી જાય છે, પેટમાં દુખાવો વધે છે અને રોગ ફરી વળે છે.
- આંતરડાના વિકારના કિસ્સામાં, તમારે મૂળોનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે વનસ્પતિમાં રેચક અસર પડે છે અને ઝાડા થઈ શકે છે.
- ડાયાબિટીઝ મેલીટસ અને અંતocસ્ત્રાવી પ્રણાલીના અન્ય રોગો સાથે, મૂળો પણ સ્ત્રીઓમાં બિનસલાહભર્યું છે: તેમાં સાયનોજેનિક ગ્લાયકોસાઇડ્સ છે, જે આ રોગોને વધારે છે.
મૂળાને મોટી માત્રામાં ખાવું પણ અશક્ય છે, પછી ભલે તે સ્ત્રીને કોઈ રોગો ન હોય. આ શાકભાજીને પચવું મુશ્કેલ છે, અને તેથી પેટનું ફૂલવું અને અન્ય અપ્રિય સંવેદનાઓનું કારણ બની શકે છે.
બિનસલાહભર્યું
મૂળો રોગોના વિકાસ અને વૃદ્ધિનું કારણ બની શકે છે જે સ્ત્રીને પહેલેથી જ છે. તેમની વચ્ચે:
- ક્ષતિગ્રસ્ત રેનલ ફંક્શન અને પેશાબના વિસર્જન સાથે સંકળાયેલ રોગો.
- થાઇરોઇડ ગ્રંથિની ખોટી કામગીરી.
- પાચનતંત્રના ક્રોનિક રોગોમાં વધારો: કોલિટીસ, ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અને ડ્યુઓડેનલ અલ્સર ગેસ્ટ્રાઇટિસ, સ્વાદુપિંડ.
તાજેતરના હાર્ટ એટેક પછી મૂળાઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી... તમારે રાત્રે શાક પણ ન ખાવું જોઈએ.
સ્તનપાન કરાવનારા નિષ્ણાતો સલાહ આપે છે કે નર્સિંગ મહિલા માટે મૂળાઓનો ઉપયોગ ન કરવો, કારણ કે આ ઉત્પાદનને પાચન કરવું મુશ્કેલ માનવામાં આવે છે. તે બાળકમાં ગેસના ઉત્પાદનમાં વધારો, આંતરડાની રચના, પેટનું ફૂલવું અને તે પણ શ્વાસ પેદા કરી શકે છે. ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, મૂળા એલર્જીક પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે.
મહત્વપૂર્ણ! બાળક છ મહિનાના થાય તે પહેલાં મૂળાઓ દૂર કરવી જોઈએ, અને પછી ધીમે ધીમે વનસ્પતિને માતાના આહારમાં દાખલ કરો.
તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
શાકભાજી ખરીદતી વખતે, તમારે તેના દેખાવ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.... મૂળાની માદા શરીરમાં મહત્તમ લાભ પહોંચાડવા માટે, અને નુકસાન ન કરવા માટે, તમારે બગાડ અને કાળા બિંદુઓના નિશાન વિના, ચળકતી ત્વચા સાથે સરળ, ગાense મૂળ ખરીદવાની જરૂર છે. અલબત્ત, હાથથી ઉગાડવામાં આવતી મૂળાઓ સૌથી ફાયદાકારક છે.
આગળ, ચાલો કેવી રીતે મહિલા માટે મૂળોનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવો અને સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓ શેર કરવા વિશે વાત કરીએ.
સ્લિમિંગ
એ નોંધવું જોઇએ કે મૂળો ખૂબ ઓછી કેલરીવાળી શાક છે. ઉત્પાદનના 100 ગ્રામમાં ફક્ત 15 કેકેલનો સમાવેશ થાય છે, અને તેથી તેનો ઉપયોગ આહાર હેતુ માટે કરવામાં આવે છે. વનસ્પતિમાં શામેલ વનસ્પતિ ફાઇબર માદા શરીરમાંથી વધારે પાણી દૂર કરે છે, એડીમાને દૂર કરવામાં અને શરીરનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, મૂળાની રેચક અસર હોય છે.
વજન ઘટાડવા માટે, નીચેની રેસીપી યોગ્ય છે.:
- 200 ગ્રામ મૂળો, 1 લીલું સફરજન, 1 ટીસ્પૂન લો. લીંબુનો રસ, 1 ટીસ્પૂન ઓલિવ તેલ.
- મૂળાને પાતળા પટ્ટાઓમાં કાપો.
- સફરજનને બારીક છીણી લો.
- લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ મિક્સ કરીને ચટણી બનાવો.
- ચટણી સાથે કચુંબરની સિઝન, સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- અઠવાડિયામાં 3-4 વખત કચુંબર ખાય છે.
મૂળાના રસ દ્વારા એક ઉત્તમ અસર પણ આપવામાં આવે છે, જે 200 મિલીલીટરમાં પીવામાં આવશ્યક છે. ત્રણ અઠવાડિયામાં. તે વધારે વજન સામેની લડતમાં પણ મદદ કરશે.
અમે મૂળાની સાથે વજન ઓછું કરવાની બીજી રેસીપીવાળી વિડિઓ જોવાનું સૂચન કરીએ છીએ:
રોગોની રોકથામ માટે
સ્ત્રી શરીરને નિયમિત પોષણની જરૂર હોય છે. મૂળા એ વિવિધ રોગોના નિવારણ માટે ઉત્તમ ઉપાય છે: એઆરવીઆઈ, થ્રોમ્બોસિસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ. તમારે સલાડના રૂપમાં અઠવાડિયામાં 4-5 વખત ફક્ત શાકભાજી ખાવાની જરૂર છે.
રેસીપી ખૂબ સરળ છે:
- મૂળા, 1 કાકડી, થોડો લીલો કચુંબરનો સમૂહ લો અને theષધિઓને ઉડી લો;
- જગાડવો, 1 tbsp સાથે મોસમ. ઓલિવ તેલ અને મીઠું ચમચી.
કોસ્મેટોલોજીમાં
મૂળોનો ઉપયોગ ઘણીવાર કોસ્મેટિક હેતુ માટે થાય છે. આ મૂળ શાકભાજી થાકને દૂર કરવામાં, ત્વચાની સ્થિતિ સુધારવા અને પફ્ફનેસનો સામનો કરવા માટે સક્ષમ છે. તે ત્વચાને સંપૂર્ણ રીતે ભેજયુક્ત અને ટોન કરે છે, વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે... આ સ્થિતિમાં, તમારે ફક્ત 1-2 દિવસ માટે વિરામ લેતા, તમારા ચહેરાને અડધા મૂળોથી સાફ કરવાની જરૂર છે.
આ ઉપરાંત, તમે વિરોધી વૃદ્ધત્વના માસ્ક પણ તૈયાર કરી શકો છો. અહીં 2 સરળ વાનગીઓ છે.
ઓલિવ તેલ સાથે
- સરસ છીણી પર શાકભાજી છીણવી લો, ઓલિવ તેલ સાથે સમાન પ્રમાણમાં ભળી દો અને અગાઉ સાફ, સૂકી ત્વચા પર લાગુ કરો.
- 10 મિનિટ માટે માસ્ક છોડી દો અને ગરમ પાણીથી કોગળા કરો.
આવા માસ્ક ફક્ત ત્વચાને ભેજયુક્ત કરશે નહીં, તે સ્થિતિસ્થાપક બનાવશે, પરંતુ વયના ફોલ્લીઓ સામેની લડતમાં પણ મદદ કરશે.
ખાટી ક્રીમ સાથે
- મૂળા અને કાકડીને બારીક છીણી લો, થોડી ખાટી ક્રીમ નાખો અને આ મિશ્રણ તમારા ચહેરા પર લગાવો.
- 15 મિનિટ સુધી માસ્ક છોડી દો અને કોગળા કરો.
આ પૌષ્ટિક માસ્ક ફાઇન લાઇનને સરળ બનાવવા અને રંગ સુધારવામાં મદદ કરશે.
Puffiness રાહત માટે
વનસ્પતિમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર હોય છે, અને તેથી તેનો ઉપયોગ વારંવાર એડિમા સામે લડવા માટે થાય છે. ઝડપી પરિણામ મેળવવા માટે, ડ્રગ થેરેપીની સાથે મૂળોનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
મૂળા નીચેની રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે: 1 ચમચી. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ મૂળાની એક ચમચી 1 ચમચી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. લિન્ડેન મધના ચમચી અને દિવસ દરમિયાન મૌખિક રીતે 3 વખત લેવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી એડીમા સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી આ લોક ઉપાયનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
ધ્યાન! એડીમા સામેની લડત ડ doctorક્ટરની દેખરેખ હેઠળ હાથ ધરવી જોઈએ, કારણ કે તેઓ હૃદયની નિષ્ફળતાનું લક્ષણ હોઈ શકે છે.
કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો લડવા માટે
મૂળાઓનો ઉપયોગ રુધિરવાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને વેઇનસ નોડ્સની રચનાને અટકાવે છે. આ તેની રચનામાં વિટામિન એ અને ઇની હાજરી, તેમજ જસતને કારણે છે.
કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો સાથે વ્યવહાર કરવાની રેસીપી સરળ છે: તમારે સલાડના રૂપમાં દરરોજ 150-20 ગ્રામની માત્રામાં ખોરાકમાં મૂળોનું સેવન કરવાની જરૂર છે.
તેથી, મૂળો બિનસલાહભર્યાની ગેરહાજરીમાં વાપરવી જોઈએ. તેનો ઉપયોગ medicષધીય અને કોસ્મેટિક બંને હેતુ માટે થઈ શકે છે. આ શાકભાજી સ્ત્રી શરીર માટે અનિવાર્ય છે, અને તેની ઓછી કેલરી સામગ્રી હોવાને કારણે, મૂળો વધારે વજન સામે લડવામાં મદદ કરશે.
મૂળાએ માનવ શરીરમાં મહત્તમ ફાયદો પહોંચાડવા માટે, તમારે પુરૂષો સહિતના સંભવિત નુકસાન અને આરોગ્ય લાભો તેમજ તેના ઉપયોગની વિચિત્રતા વિશે જાણવું જોઈએ.
લેખ ઉપરાંત, અમે માદા શરીર માટે મૂળાના ફાયદા વિશે આ વિડિઓ જોવાનું સૂચન કરીએ છીએ: