કેવી રીતે અનેનાસ, નાળિયેર, એવોકાડો અને કેરીને ઝડપથી અને સરળતાથી છાલવા
શરદીના સમયગાળા દરમિયાન, વિટામિનનો મોટો જથ્થો લેવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સદભાગ્યે, આધુનિક ફૂડ બજારો વિવિધ પ્રકારની ભરેલી છે. છાજલીઓ પર ફક્ત ઘરેલું જ નહીં, પણ વિદેશી, આયાત કરેલા ફળ પણ છે. અહીં સવાલ ?ભો થાય છે: ફેન્સી ફળને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે અને ઝડપથી છાલવું? આ મારા લેખ વિશે હશે.
તાલીમ
તમે ખાતા ખોરાકમાંથી વધુ મેળવવા માટે, સાવચેતીપૂર્વક પસંદગી અને તૈયારી કરવી જરૂરી છે. બજારમાં વિદેશી ફળોના મોટા પ્રમાણમાં પુરવઠો હોવાને કારણે, તે જાણવું યોગ્ય છે કે કયા ફળો ન ખરીદવા યોગ્ય છે:
- સુકા અથવા shriveled
- અનઆરઇપ.
- ઓવર્રાઇપ.
- અપ્રિય ગંધ.
- ઘાટ સાથે.
- સડેલું.
ઉપયોગ કરતા પહેલા ફળ ધોવાનું સુનિશ્ચિત કરો, પછી ભલે તમે તેનો ઉપયોગ ત્વચા સાથે નહીં કરો. આગળ, સફાઈ માટે સાઇટ અને ટૂલ્સ તૈયાર કરો. દરેક ફળની તેની પ્રક્રિયા કરવાની પોતાની રીત છે.
કેવી રીતે ઝડપથી અને સરળતાથી અનેનાસ છાલ કરવા માટે
એક સ્વાદિષ્ટ અને મધુર અનેનાસ પસંદ કરવા માટે, કોઈ બાહ્ય નુકસાન અને કોઈ સડો વિના ભારે અને મક્કમ ફળો શોધો. પાકેલા અનેનાસ પીળો હોવું જરૂરી નથી. તે ભૂરા અને લીલો હોઈ શકે છે. એક યુક્તિ છે - એક પાકેલા ફળમાં સૂકા પાંદડા હોય છે જે સરળતાથી પાછળ પડે છે. પાકેલા અનેનાસથી સ્વાદિષ્ટ સુગંધ આવે છે!
કેલરી: 49 કેસીએલ
પ્રોટીન: 0.4 જી
ચરબી: 0.2 ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 10.6 જી
ફળ સારી રીતે ધોવાઇ ગયું છે.
પર્ણસમૂહ અને તળિયે દૂર કરો.
અમે તેને vertભી મૂકી.
છરી વડે છાલ કા .ો.
સફાઈ કર્યા પછી, ગઠ્ઠો તપાસો. અમે તેમને કા deleteી નાખીએ છીએ.
અનેનાસને 4 ટુકડાઓમાં કાપો અને રફ કોર કા removeો.
પલ્પ કોઈપણ રીતે કાપી શકાય છે.
કેરીના ખાડાઓ અને છાલ કેવી રીતે કા toવી
રસદાર અને મીઠી કેરી બિનઅનુભવી ગૃહિણીની ચેતાને ચડાવી શકે છે. છેવટે, રસ અને પલ્પ ગુમાવ્યા વિના ફળની છાલ કા .વી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, આ વિદેશી "અતિથિ" ને સાફ કરવું એ કોઈ મોટી વાત નથી. પ્રથમ, ફળ ધોવા, પછી નીચેની યોજના અનુસાર તેને સાફ કરો.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના:
- અમે તેને 3 ભાગોમાં લંબાઈ કાપી.
- છાલવાળા ભાગો લો અને આડી અને icalભી કટ બનાવો.
- ધીમેધીમે છિદ્રો ફેરવો.
- સામાન્ય રીતે મધ્ય ભાગને ક્યુબ્સમાં કાપો.
તંદુરસ્ત અને રસદાર ફળ ખાવા માટે તૈયાર છે!
વિડિઓ સૂચના
કેવી રીતે એવોકાડો છાલવા માટે
બીજો વિદેશી ફળ જેણે રસોઈમાં માન્યતા મેળવી છે. પરંતુ તમે તેને સાફ કરો તે પહેલાં, તમારે તેને ધોવાની જરૂર છે, અને પછી પગલાંને અનુસરો.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના:
- અસ્થિની મધ્યમાં એવોકાડો કાપો.
- અર્ધભાગને આપણે જુદી જુદી દિશામાં ફેરવીએ છીએ. અસ્થિ એક ભાગમાં રહે છે.
- હાડકાને ફટકારવા માટે મોટા, તીક્ષ્ણ છરીના બ્લેડનો ઉપયોગ કરો જેથી તે અટકી જાય.
- અમે હાડકાની સાથે છરી ફેરવીએ છીએ, અને તે સરળતાથી પલ્પથી અલગ થઈ જશે.
- અમે ટુવાલથી છરીમાંથી હાડકાને દૂર કરીએ છીએ.
- ધીમે ધીમે એવોકાડો પલ્પ કાપો.
- ત્વચામાંથી પલ્પને અલગ કરો.
- એવોકાડો એ ઉચ્ચ કેલરીયુક્ત ફળ છે. ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ માટે - 160 કેસીએલ.
વિડિઓ ભલામણો
ઘરે નાળિયેર છાલવું કેટલું સરળ છે
નારિયેળ તેમના લાંબા સમયથી તેમના અનન્ય સ્વાદથી અમને આનંદિત કરે છે, પરંતુ ઘણા લોકો તેમને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પસંદ કરવું તે જાણતા નથી. અહીં નાળિયેર પસંદ કરવા માટેની કેટલીક ટીપ્સ આપી છે.
- નાળિયેર ભારે હોવું જ જોઈએ.
- જ્યારે હલાવવામાં આવે ત્યારે, તે નીરસ ગુર્ગ બહાર કા eવું જોઈએ. જો એવું લાગે છે કે તેમાં થોડું અથવા કોઈ પ્રવાહી નથી, તો તમારે ખરીદવાનો ઇનકાર કરવો જોઈએ.
- ત્રણ છિદ્રો શોધો. કાળજીપૂર્વક જુઓ - તેઓ સફેદ ન હોવા જોઈએ. લાઇટ પ્રેશર લાગુ કરવાનો પ્રયાસ કરો. (એક સારો નાળિયેર દબાણમાં ન આવે.) જો તમને લાગે કે તમે દબાણ કરી શકો છો, તો તેને એક બાજુ મૂકી દો.
- શેલ સખત હોવું જ જોઈએ. જો, પરીક્ષણ પર, તે સ્ક્વિઝ કરવાનું શરૂ કર્યું, તો ફળની અંદરની જગ્યા સડી ગઈ છે. શેલ પર કોઈ તિરાડો, રડતા વિસ્તારો, સફેદ થાપણો ન હોવા જોઈએ. રંગ ભૂરા હોવો જોઈએ. જો પસંદ કરેલા ફળ અન્ય કરતા ઘાટા હોય તો, ખરીદવાનું ટાળવું વધુ સારું છે.
- ફળમાં કોઈ ગંધ હોવી જોઈએ નહીં. આમ કરવામાં નિષ્ફળતાનો અર્થ શેલને નુકસાન થઈ શકે છે.
- ખુલ્લા નાળિયેરનું માંસ સફેદ અને મક્કમ છે.
સંપૂર્ણ નાળિયેર પસંદ થયેલ છે. આગળનું કાર્ય દૂધને છૂટા કર્યા વગર ખોલવાનું છે. એક ધણ સાથે ફટકો નહીં, સમાવિષ્ટો છલકાઇ શકે છે.
અમને જરૂર પડશે:
- હથોડી;
- મોટી ખીલી;
- પેઇર;
- સ્વચ્છ કાચ.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના:
- નાળિયેરની એક બાજુ ત્રણ ઘાટા સ્થળો નોંધો. તેમાંના એકમાં ખીલી ચોંટવાનો પ્રયાસ કરો. બે ફોલ્લીઓ હઠીલા હશે, અને ત્રીજા ભાગમાં, ખીલીમાં એક ધણ બે સેન્ટિમીટર છે.
- છિદ્રને પહોળા કરવા માટે થોડી વાર ખીલીને ટ્વિસ્ટ કરવા માટે પેઇરનો ઉપયોગ કરો, પછી તેને ખેંચો. દૂધ છિદ્ર દ્વારા સરળતાથી કાચમાં રેડશે.
- પછી તમે શેલ કાપવાનું શરૂ કરી શકો છો. દૃષ્ટિની નાળિયેરને ત્રણ લંબાઈમાં વહેંચો. અને અમે ખાંચોની બાજુમાં એક ધણ સાથે હરાવવાનું શરૂ કરીએ ત્યાં સુધી તિરાડો ન દેખાય.
- પછી અમે છરીથી અખરોટ વહેંચીએ છીએ. ચમચી સાથે પલ્પ પસંદ કરો. જો સામગ્રી પોતાને ઉધાર આપતી નથી, તો તેને નાના ટુકડા કરો.
વિડિઓ ટ્યુટોરિયલ
વિદેશી ફળોના ફાયદા
તાજા વિદેશી ફળોમાં વિટામિન, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ, ફાઈબર અને અન્ય ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે. દરેક કપિમાં અનન્ય ગુણધર્મો હોય છે.
- એવોકાડો કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે, યકૃતના કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. તેઓ તેનો ઉપયોગ હૃદય અને વાહિની રોગોની રોકથામ માટે કરે છે. ફળ પૌષ્ટિક છે અને તેથી શાકાહારીઓમાં તે લોકપ્રિય છે.
- એક અનેનાસ શરદી, ન્યુરોઝ અને ડિપ્રેસન માટે ઉપયોગી છે. એનિમિયાથી પીડાતા લોકો માટે ફળ ઉપયોગી છે. જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોના કિસ્સામાં, વધુ પડતા ઉપયોગની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
- નાળિયેર દૂધ ગંભીર ઉબકા અને નિર્જલીકરણમાં મદદ કરે છે.
- કેરી એન્ટિવાયરલ અસર ધરાવે છે, અને તેની વૃદ્ધત્વ વિરોધી અસર લાંબા સમયથી જાણીતી છે.
આધુનિક વિશ્વમાં, જ્યાં પૃથ્વીના દરેક બીજા નિવાસીમાં વિટામિનની અછત હોય છે, ત્યાં ખાવામાં આવતા ખોરાકના આહારમાં વિવિધતા લાવવી જરૂરી છે. વિદેશી ફળ એક સ્વાદિષ્ટ મુક્તિ અને ઉપયોગીતાનો ભંડાર છે. અને મારી સલાહ બદલ આભાર, તમે હવે જાણો છો કે ઘરે વિદેશી ફળોનો સામનો કેવી રીતે કરવો.