પ્રારંભિક સલાદની જાતોનો અર્થ શું છે? વધતી જતી બહારની ઘોંઘાટ અને જાતોના ટૂંકા વર્ણનો
બીટરૂટ એ ઉપયોગની વિશાળ શ્રેણી સાથે લોકપ્રિય રૂટ શાકભાજી છે: ખોરાક, પ્રાણીઓને ખોરાક અને ખાંડના ઉત્પાદન માટે. આ સુવિધાઓ બજારમાં બિયારણની વિશાળ પસંદગી નક્કી કરે છે.
આ લેખમાં, તમે ટૂંકા પાકા સમયગાળા સાથે ઉગાડતા મૂળ પાકના પ્રકારો અને લાક્ષણિકતાઓ વિશે શીખી શકો છો.
આ સંસ્કૃતિઓના અલગ થવાનો અર્થ શું છે?
બધી સંસ્કૃતિઓમાં શરતી વિભાગ હોય છે: પ્રારંભિક, મધ્યમ, અંતમાં... તેમના તફાવત માટેની મુખ્ય માપદંડ એ રોપાઓના ઉદભવથી લઈને પ્રથમ લણણીના સંગ્રહ સુધીના પાકની અવધિ છે. GOST 57976-2017 મુજબ, "પ્રારંભિક વિવિધતા" ની વ્યાખ્યા શાકભાજીનો ટૂંકા પાકવાનો સમયગાળો છે. સરેરાશ, તે 50-110 દિવસ છે. પ્રારંભિક પ્રતિનિધિઓ હિમ પ્રતિરોધક છે. આવી જાતો ટૂંકા સમય માટે સંગ્રહિત થાય છે, ફક્ત થોડા મહિના.
ટૂંકા પાકના સમયગાળા સાથે ઉગાડતા મૂળ પાકની સુવિધાઓ
પ્રારંભિક સલાદની જાતોની લાક્ષણિકતાઓ રશિયાના કોઈપણ ક્ષેત્રમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે.
વાવેતરની જગ્યા સની જગ્યાએ હોવી આવશ્યક છે... જમીન શક્ય તેટલી ફળદ્રુપ છે, કેટલીકવાર તેને કણશમાં વાવેતર કરી શકાય છે.
પુરોગામી કાકડીઓ, બટાટા, ડુંગળી છે. ગાજર અને સફેદ કોબી પછી વાવણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
મૂળ પાક ઠંડા ત્વરિતોને સંપૂર્ણપણે સહન કરે છે, પરંતુ સ્પષ્ટ રીતે ઠંડું ગમતું નથી. ઉચ્ચ અંકુરણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ગરમ જમીનમાં બીજ વાવવામાં આવે છે.
એક નોંધ પર... વાવણી પહેલાં, બીજ ગરમ પાણીમાં પૂર્વ-પલાળીને રાખવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે અને આવશ્યક અસ્વીકારની મંજૂરી આપે છે.
આ શાકભાજીમાં સતત પાણી આપવું જરૂરી છે.... રુટ પાકની રચના પહેલાં, દર બે દિવસે moistening હાથ ધરવામાં આવે છે. એકવાર પાકેલું, અઠવાડિયામાં એકવાર. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી લણણી મેળવવા માટે, ઓક્સિજનથી સલાદને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી જમીનને lીલું કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. લણણી લણણીના ત્રણ અઠવાડિયા પહેલા સંપૂર્ણપણે બંધ થાય છે.
આત્યંતિક પરિસ્થિતિઓ બનાવવી એ સ્વાદમાં સુધારો કરે છે અને વનસ્પતિનું શેલ્ફ લાઇફ વધારે છે. પ્રારંભિક વાવેતર પોષણયુક્ત પૂરવણીમાં સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. નાઇટ્રોફોસ્કા દર 14 દિવસે ઉમેરવામાં આવે છે. લણણીના એક અઠવાડિયા પહેલા, તેનો સ્વાદ સુધારવા માટે છોડને સોડિયમ નાઇટ્રેટથી ખવડાવવામાં આવે છે. લાકડાની રાખનો ઉપયોગ જંતુઓ સામે નિવારણ તરીકે થાય છે.
બહારની ખેતી માટે કયા પ્રકારની જાતો છે?
બીજ પસંદ કરતા પહેલા, તમારે પ્રસ્તુત કરેલી જાતો કાળજીપૂર્વક વાંચવાની જરૂર છે., રુટ પાકનો ઉપયોગ કરવા માટેના વિકલ્પો નક્કી કરો.
1 મીટર ફળદ્રુપ જમીનથી ગર્ભાધાનના નિયમોને આધિન, તમે 5 થી 7 કિલો રુટ પાક મેળવી શકો છો.
ઘાસચારો
બજારમાં ઘાસચારો બીટનો મોટો જથ્થો છે, તે મહત્તમ સંખ્યામાં ઉપયોગી ગુણોથી સંપન્ન છે. મૂળ પાકને ગાયોમાં દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારો થવા પર ફાયદાકારક અસર પડે છે, સંતાનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે.
અર્ધ-સુગર ગુલાબી
બીટ વિસ્તરેલ છે, ત્વચા સફેદ છે, અને ટોચ ગુલાબી છે. અંકુરણ પછી 90-100 દિવસ પછી પાક. પશુઓને ખવડાવતા વિસ્તૃત શેલ્ફ લાઇફ, તેને આહારનો બદલી ન શકાય તેવો ભાગ બનાવે છે.
સામાન્ય રોગોનો મહત્તમ પ્રતિકાર. ફાઇબર અને વિટામિનથી સમૃદ્ધ. ખાંડ, પ્રોટીન અને કુદરતી ચરબી હોય છે.
સેન્ટોર પોલી
તે તેના નાના કદ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ઘાસચારો સલાદની જાતિનો અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક પ્રતિનિધિ. સંગ્રહ 60-70 દિવસ પછી શરૂ થાય છે. મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે આ જાતિ રોગો માટે અત્યંત સંવેદનશીલ છે. અને ખાસ તૈયારી સાથે સતત સારવારની જરૂર પડે છે.
ઉત્તરીય નારંગી
તેની ઉપજમાં વધારો થયો છે. 100 દિવસમાં લણણી માટે તૈયાર છે. તેમાં ઉત્તમ લાક્ષણિકતાઓ છે: લીલો માસ અને મૂળ બંને પાકનો ઉપયોગ ફીડ માટે થાય છે. લાંબી શેલ્ફ લાઇફ. આ શાકભાજીમાં પ્રોટીન, ચરબી અને ફાઈબર ભરપુર માત્રામાં છે.
એક્કેન્ડેર્ફ
કડક, મોટા, તેજસ્વી પીળો. શાકભાજી આકારમાં નળાકાર છે, બાજુના વિશિષ્ટતાઓ વિના. બીટ ફૂલોથી બચાવવા માટે પ્રતિરોધક છે, જમીન પર માંગ કરતા નથી.
સલાહ... જ્યારે ફિલ્મ કવર હેઠળ રુટ પાક ઉગાડતા હોય ત્યારે, ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.
કેન્ટીન
જુઓ આવશ્યક વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ, ઉત્તમ સ્વાદ છે, એનિમિયા માટે હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે.
ડેટ્રોઇટ
તે મોટા કદ, ગોળાકાર આકાર, શ્યામ સંતૃપ્ત રંગ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. પ્રથમ પાંદડા દેખાય તે પછી 3 મહિનાની અંદર પાક થાય છે. જો સ્ટોરેજની પરિસ્થિતિઓ અવલોકન કરવામાં આવે છે, તો તે કેટલાક મહિનાઓથી તેનું પ્રસ્તુતિ જાળવી રાખે છે.
ઇજિપ્તની
આ ક્ષેત્ર પર આધાર રાખીને, પાકવાનો સમય 80 થી 110 દિવસનો છે. એક સુખદ મીઠી સ્વાદથી સંપન્ન, વૃદ્ધિના સ્થળે સરસ રીતે જાળવણીની જરૂર નથી ગોળાકાર ફળનો રંગ ઘેરો લાલ હોય છે.
બોલ્ટાર્ડી
અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક વિવિધતા, સંપૂર્ણ રીતે પાકેલી - 75 દિવસ... કોમ્પેક્ટ કદની શાકભાજી, શ્યામ સંતૃપ્ત રંગ. જીવાતોના આક્રમણને સહન કરે છે. નકારાત્મક ગુણવત્તા - લાંબા ગાળાના સંગ્રહને આધિન નથી.
એક નોંધ પર... આ વિવિધતા મધ્ય રશિયામાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે.
મૌલાટો
શીત-પ્રતિરોધક ટેબલ પ્રકાર. વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે, પરંતુ નિયમિત જંતુ જીવડાં સારવાર માટે માંગ કરે છે. મૂળ પાકના સંપૂર્ણ નિર્માણનો સમયગાળો 70-90 દિવસ છે.
માહિતી માટે... સમયસર ખોરાક આપવી એ મૂળ પાકના કદ પર હકારાત્મક અસર પડે છે.
ખાંડ
પ્રારંભિક સલાદનો ઓછો સામાન્ય પ્રકાર. રુટ શાકભાજીમાં ઉચ્ચ સુક્રોઝ સામગ્રી છે... ખાંડ મેળવવા માટે ulદ્યોગિક ધોરણે ખેતી કરવામાં આવે છે, અને ઉત્પાદનના કચરોનો ઉપયોગ પશુધન માટે અને કૃષિ ક્ષેત્રો માટે કુદરતી ખાતર તરીકે કરવામાં આવે છે.
બોહેમિયા
પરિપક્વતા 100 માં દિવસે શરૂ થાય છે. સુક્રોઝની ઉચ્ચ સામગ્રી છે. અપૂરતી ભેજ સાથે, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વિશે પસંદ કરવાથી, ખાંડનું સ્તર નીચે જાય છે. વૃદ્ધિ સ્થળ વિશે પસંદ નથી.
ક્રિસ્ટલ
કોઈપણ આબોહવાની સ્થિતિમાં, તાપમાનમાં તીવ્ર ફેરફાર હોવા છતાં, તે 60-80 દિવસમાં પાકે છે. સંપૂર્ણ રાખે છે... ઉચ્ચ સુક્રોઝ સામગ્રી સાથે સંયોજનમાં, તે સ્ટાર્ચથી સમૃદ્ધ થાય છે.
ફ્લોરીટા
સંપૂર્ણપણે 3 મહિનામાં પાકે છે. ઉતરાણના તમામ નિયમોને આધિન, તે વ્યવહારીક રીતે બીમાર થતો નથી. હવામાનમાં અચાનક થતા ફેરફારો સામે પ્રતિરોધક. સારી લણણી મેળવવા માટે, નિયમિતપણે જીવાતોની સારવાર કરવી જરૂરી છે.
શ્રેષ્ઠ જાતો
- એક્કેન્ડર્ફ સલાદ એ કૃષિ માટે શ્રેષ્ઠ ચારો માનવામાં આવે છે.... ઘણા બધા પોષક તત્વો શામેલ છે, પાક વધતી ઉત્પાદકતા (એક હેક્ટર દીઠ 150 ટન સુધી) આપે છે. વ્યક્તિગત નમૂનાઓનું વજન 1 કિલો સુધી હોઇ શકે છે.
- માળીઓ અને ઉનાળાના રહેવાસીઓમાં ટેબલ સલાદની એક લોકપ્રિય વિવિધતા - મુલત્કા... આશ્ચર્યજનક સ્વાદ તેને કોઈપણ ટેબલ પર "સ્વાગત મહેમાન" બનાવ્યો. વપરાશ માટે, તમે ફક્ત મૂળ પાક જ નહીં, પણ ટોચનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. સલાડ, પાઈ અને અન્ય રાંધણ માસ્ટરપીસમાં યુવાન ગ્રીન્સનો ઉમેરો એ એક મોટી સફળતા છે.
- સુગર બીટનો સૌથી માંગતો પ્રતિનિધિ બોહેમિયન વિવિધ છે... ઉચ્ચ વજન (2 કિગ્રા સુધી) અને ઉચ્ચ ખાંડનું સ્તર (19% સુધી) નું સંયોજન, તેમજ લાંબી શેલ્ફ લાઇફ તેને કૃષિ માટે અનિવાર્ય બનાવે છે.
આપેલ સંસ્કૃતિના યોગ્ય પ્રતિનિધિની પસંદગી કરવા માટે, તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓનો અભ્યાસ કરવો અને તેની વિશિષ્ટ પ્રદેશની આબોહવાની સુવિધાઓ સાથે તુલના કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. કૃષિ તકનીકીના તમામ નિયમોને આધિન, આ મૂળ પાકનો ઉગાડવો શિખાઉ ઉનાળાના રહેવાસી માટે પણ મુશ્કેલ નહીં હોય.