હીલિંગ, નિવારક અને ખાલી તાજું આપતા કુંવાર પીણું - ગુણધર્મો, વાનગીઓ
કુંવાર એસેફોડેલ કુટુંબનો છે, જે સુક્યુલન્ટ્સની જાત છે. તેની મુખ્ય વિશિષ્ટ સુવિધા એ તેની રસાળ અને પલ્પ લીલો સમૂહ છે.
વિવિધ ઉપયોગી ગુણધર્મો છોડને લોક ચિકિત્સા અને કોસ્મેટોલોજીમાં વાપરવા માટે બદલી ન શકાય તેવું બનાવે છે. છોડના રસમાંથી એક પીણું પણ બનાવવામાં આવે છે, જે શરીરની તમામ સિસ્ટમો પર ફાયદાકારક હીલિંગ અસર કરે છે.
આ સાધન શું છે અને તેનો ઉપયોગ શું છે?
કુંવાર (કુંવાર) - શણગારાત્મક અભૂતપૂર્વ છોડ. ઘણા લોકો તેને વિંડોસિલ્સ પર ઉગાડે છે. કુંવાર ફૂલના પીણાના ફાયદા ભાગ્યે જ વધારે પડતા મહત્વનું કહી શકાય. પ્રવાહીમાં બળતરા વિરોધી અને પુનર્જીવિત ગુણધર્મો છે, તે કુદરતી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે, અને તે પણ:
- એક ટોનિક અસર છે;
- રોગપ્રતિકારક શક્તિની શક્તિમાં વધારો કરે છે;
- ઘાને ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- હળવા રેચક અસર છે.
હીલિંગ ગુણધર્મો
કુંવારમાંથી બનાવેલું પીણું એ કુદરતી એન્ટીબેક્ટેરિયલ એજન્ટ છે. તે શરીરમાંથી ખતરનાક બેક્ટેરિયાને દૂર કરે છે, ટ્યુબરકલ બેસિલિ અને સ્ટેફાયલોકોસી સામેની લડતમાં મદદ કરે છે, ગળાને ધોવા અને નાકમાં બળતરા કરવા માટે યોગ્ય છે. પ્રવાહી ઝેરમાં મદદ કરે છે, ઝેર દૂર કરે છે, આંતરડા અને પેટને સામાન્ય બનાવે છે અને ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે.
આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો કરવા માટે પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે. તેના ઉત્તમ એન્ટિસેપ્ટિક અને ઘાના ઉપચાર ગુણધર્મોને કારણે, પીણું બર્ન્સ અને ઘાવ માટે વપરાય છે (અહીં બળે માટે કુંવારનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે વાંચો). ચહેરા, હાથ અને શરીરની ત્વચા (કુંવારમાંથી કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટ કેવી રીતે તૈયાર કરવી?) માટેના ક્રીમના ઉત્પાદનમાં છોડનો સત્વ વ્યાપક રૂપે કોસ્મેટિક ઉદ્યોગમાં વપરાય છે.
રાસાયણિક રચના
પીણામાં વિટામિન અને માણસો માટે જરૂરી માઇક્રોએલિમેન્ટ્સની વિપુલ માત્રા હોય છે. તૈયાર ઉત્પાદમાં 75 થી વધુ પોષક તત્વો, 20 થી વધુ ખનિજો અને 20 કરતા વધુ એમિનો એસિડ હોય છે. તેમાં શામેલ છે:
- બી વિટામિન્સ: બી 1, બી 2, બી 6, બી 12;
- વિટામિન એ;
- જૂથ સી, ઇના વિટામિન્સ;
- સેલિસિલિક અને ફોલિક એસિડ;
- ટ્રેસ તત્વો (કોપર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, જસત, આયર્ન, મેંગેનીઝ) ની વિપુલતા.
કયા રોગો અને કેવી રીતે અરજી કરવી?
| સંકેત | એપ્લિકેશન |
| વહેતું નાક | કુંવારનો રસ દરેક અનુનાસિક પેસેજમાં નાખવામાં આવે છે, 1-2 ટીપાં. |
| સુકુ ગળું | 1: 1 રેશિયોમાં ગરમ પાણીથી પીણુંને પાતળું કરો, કોગળા કરવા માટે વાપરો. |
| લાંબી કબજિયાત | ગરમ પ્રવાહી મધ (300 ગ્રામ) સાથે એક પીણું 150-200 મિલી મિક્સ કરો, 24 કલાક માટે છોડી દો. સવારે પરિણામી પ્રવાહી પીવો, દરેક 1 ચમચી. |
| ક્ષય રોગ | કુંવારના રસના 30 ગ્રામ સાથે 100-150 ગ્રામ માખણ મિક્સ કરો, 100-150 ગ્રામ પ્રવાહી ચાક, 100 ગ્રામ કોકો ઉમેરો. ઘટકને ભળી દો, વિસર્જન કરો. દિવસમાં 3 વખત પીવો. |
નિવારણ માટે અને કેવી રીતે બરાબર ઉપયોગ કરી શકાય છે?
પ્રવાહી શરીર પર સામાન્ય ફાયદાકારક અસર કરે છે. તે એક ઉત્તમ પુનoraસ્થાપન અને પ્રોફીલેક્ટીક એજન્ટ છે.
નિવારણ માટે, તમે નીચેની વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો.
પેટના રોગોની રોકથામ.
- 500 ગ્રામ મધ સાથે કુંવાર ફૂલના પીણાને મિક્સ કરો, પાણીના સ્નાનમાં મિશ્રણ ગરમ કરો.
- દ્રાક્ષ લાલ વાઇનમાં 500-600 મિલી ઉમેરો.
- એક અઠવાડિયા માટે આગ્રહ રાખો.
પરિણામી પીણું 3 અઠવાડિયા સુધી પીવો. પ્રથમ અઠવાડિયામાં, 1 tsp. દિવસમાં 3 વખત, બીજા અને ત્રીજા ભાગમાં - 1 ચમચી. દિવસમાં 3 વખત.
- પ્રતિરક્ષા જાળવવા માટે. 1: 1 રેશિયોમાં કુંવારનો રસ, લીંબુનો રસ, મધ, અદલાબદલી બદામ (200-250 ગ્રામ) મિક્સ કરો. 1 tsp વપરાશ. ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત.
મહત્વપૂર્ણ! એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે કોઈપણ પીણું પીતા પહેલા કોઈ વ્યાવસાયિકની સલાહ લો. જો એક અથવા વધુ ઘટકોને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા મળી આવે તો પ્રેરણાનું સેવન ન કરો.
ઘરેલું રસોઈ બનાવવાની રેસીપી
કોઈપણ રેસીપી માટે કેટલાક સામાન્ય નિયમો છે. તેઓ કુંવારની તૈયારીની ચિંતા કરે છે. તમારે નીચલા પાંદડા વાપરવાની જરૂર છે, જેની ટીપ્સ થોડી સૂકી છે. તેઓ તે છે જે ઉપયોગી તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. ફાટેલા પાંદડાને ઠંડા સ્થળે 12 કલાક સ્ટોર કરવા માટે છોડી દેવા જોઈએ (રેફ્રિજરેટર છાજલીઓ યોગ્ય છે). મહત્તમ તાપમાન 6-8 ડિગ્રી છે. કુંવાર પાંદડા દૂર કર્યા પછી, સારી રીતે કોગળા.
છોડના ટુકડા સાથે
ઘટકો: કુંવાર પાંદડા, નારંગી અને પાણી.
શીટમાંથી ટોચની પ્લેટ કાળજીપૂર્વક દૂર કરો; જો ત્યાં પીળો સ્તર હોય તો, તેને દૂર કરવાની ખાતરી કરો. જે બાકી છે તે પારદર્શક ગાense સમૂહ છે - કુંવાર જેલ.
- કુંવાર જેલને ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે. ચોરસને સાચવવા માટે, તમે તેમને થોડું થીજી શકો છો.
- નારંગીનો રસ કાqueો.
- નારંગીના રસમાં કુંવાર જેલના ટુકડાઓ ઉમેરો, પાણી ઉમેરો. અમે સંપૂર્ણ વિસર્જનની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ અને પીણું તૈયાર છે.
લીંબુ સાથે
તમારે શીટને લંબાઈની કાપવાની અને જેલને દૂર કરવાની જરૂર છે. તેને બ્લેન્ડરમાં ઝડપથી મૂકો અને તેને વિનિમય કરો.
બાકીના પાંદડામાંથી રસ સ્વીઝ.
આગળ, તમારે લીંબુનો રસ સ્વીઝ, ઘટકોને ભળી અને પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે.
મધ સાથે
અમે પાંદડા કાપી નાખીએ છીએ, તેને 7-12 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ, તે સમયગાળાની સમાપ્તિ પછી અમે પાંદડા કા takeીએ છીએ, કોગળા.
- લીલો ભાગ દૂર કરે છે, અમને જેલ મળે છે. તેને વિનિમય કરો, બ્લેન્ડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો.
- મધને વધુ સારી રીતે ઓગળવા માટે મદદ કરવા માટે, તેને પાણીના સ્નાનમાં ગરમ કરી શકાય છે.
- કુંવાર, પ્રવાહી મધ, લીંબુનો રસ અને પાણી મિક્સ કરો.
- જગાડવો, ચુસ્તપણે આવરે છે અને તેને ઉકાળો.
અમારા વિશેષજ્ .ોએ તમારા માટે ગ્લોક્સિનિયા સંવર્ધન પ્રક્રિયાના નિયમો વિશેની માહિતી તેમજ છોડની સંભાળની વિશેષતાઓ વિશેની માહિતી તૈયાર કરી છે. ખાસ કરીને, આ વિશે વાંચો:
તૈયાર સ્ટોર ઉત્પાદનોના ફાયદા
કુંવારમાંથી બનાવવામાં આવેલું પીણું ઉપયોગી પદાર્થો, ઘણા બધા વિટામિન્સ અને ઉત્સેચકોથી સંતૃપ્ત થાય છે.
તેના સ્વાદ અનુસાર, રસમાં કડવો સ્વાદ હોય છે, તેથી ઉત્પાદકો ખાંડ અને વિવિધ ફળો (કેરી, નારંગી, કેળા) નો રસ ઉમેરતા હોય છે. કમનસીબે, આવા ઉમેરણોના પરિણામે, પીણાના હીલિંગ ગુણધર્મોમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. તેથી, સ્ટોર પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ કરવાના કોઈપણ ફાયદા વિશે કહેવું મુશ્કેલ છે.
સ્ટોર પીણાંના સામાન્ય ફાયદા:
- સ્વાદો વિવિધ;
- પ્રાપ્યતા (તમે કોઈપણ સ્ટોર પર ખરીદી શકો છો);
- કિંમતોની વિશાળ શ્રેણી;
- ઉત્તમ તરસ ક્વેંચર.
ગેરફાયદામાં - પીણામાં વ્યવહારીક રીતે કોઈ inalષધીય ગુણધર્મો નથી, વપરાશ પર સંખ્યાબંધ પ્રતિબંધો છે. સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ, ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે તેને પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જો તમને કુંવારથી એલર્જી હોય તો પીણું પીવું પ્રતિબંધિત છે.
તેમાં શું શામેલ છે?
- કુંવાર ફૂલ હર્બલ પીણું ક્લાસિક. કેન્દ્રિત કુંવારનો રસ, કેમોલી, લીંબુનો રસ અને નિકોટિનિક એસિડ શામેલ છે.
- કુંવાર વેરા પ્રકાશ. શુદ્ધ પાણી, કુંવાર પલ્પ, મકાઈની ચાસણી, એસિડિટી નિયમનકાર અને જેલન ગમ સ્ટેબિલાઇઝર.
- એલોવેરા અને ડેલોસ દાડમ સાથે. શુદ્ધ પાણી, કુંવાર પલ્પ, મકાઈની ચાસણી, ખાંડ, દાડમનો રસ, એસિડિટી નિયમનકાર, જેલન ગમ સ્ટેબિલાઇઝર.
તેથી, કુંવાર ફૂલ પીણું એક ઉત્તમ medicષધીય અને પ્રોફીલેક્ટીક એજન્ટ છે. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે અન્ય medicષધીય પદાર્થોની જેમ, આવા પીણામાં પણ તેના પોતાના contraindication હોય છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા, નિષ્ણાતની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો.