પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાઇક પેર્ચ કેવી રીતે રાંધવા - 4 પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ
અમે કહી શકીએ કે બધા જ પ્રસંગો માટે પાઇક પેર્ચ વાનગીઓ છે. વ્યક્તિગત રીતે, હું તેનો ઉપયોગ ઝ્રેઝી, કટલેટ અને રોલ્સ રસોઇ કરવા માટે કરું છું. તે રોજિંદા ભોજન અને રજાના વ્યવહાર માટે યોગ્ય છે. પાઇક પેર્ચ બાફેલી, તળેલું, પાઈને ભરવા તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે. મારા લેખમાં, વાર્તાલાપ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાઇક પેર્ચ માટેની વાનગીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે.
પાઇક પેર્ચ એ એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ માછલી છે જેમાંથી વિવિધ વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. જો કે, રસોઈમાં કેટલીક સૂક્ષ્મતા છે. જો તમે તેમનું પાલન કરો છો, તો માછલીના બધા ફાયદા અને વાનગીનો અદ્ભુત સ્વાદ સચવાશે. નવા વર્ષના મેનૂ માટે, બેકડ પાઇક પેર્ચ આદર્શ છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાઇક પેર્ચ રાંધવા માટે 4 સૌથી પ્રખ્યાત વાનગીઓ
ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી
જો તમે રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ માછલી રાંધવા માંગતા હો, તો તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાઇક પેર્ચ માટે ક્લાસિક રેસીપીનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. રસોઈ પ્રક્રિયા ઝડપી અને અનિયંત્રિત છે.
- પાઇક પેર્ચ 1 પીસી
- લીંબુ 1 પીસી
- ટમેટા 2 પીસી
- ડુંગળી 1 પીસી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 4 sprigs
- સ્વાદ માટે સરસવ
- મરી સ્વાદ માટે
- સ્વાદ માટે મીઠું
કેલરી: 69 કેકેલ
પ્રોટીન: 8.8 જી
ચરબી: 2.3 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.3 જી
હું માછલીને સાફ કરીને સારી રીતે ધોઉં છું. તે પછી, હું તેના પર ટ્રાંસવર્સ કટ કરું છું. મરી અને મીઠું સાથે ઘસવું. પછી હું તેને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે છોડી દઉં છું.
મારા ટામેટાં અને લીંબુ, પછી પાતળા કાપી નાંખ્યું. કાપમાં મેં ટમેટા અને લીંબુનો એક વર્તુળ ફેલાવ્યો. હું માછલીની અંદરની બાકીની કાપી નાંખું છું.
પછી હું વરખ લઈ અને તેના પર માછલી મૂકી. હું અડધો લીંબુ ના રસ સ્વીઝ અને સરસવ સાથે ભળી. હું ચટણી સાથે ભરીને ગ્રીસ કરું છું જે બહાર આવ્યું છે.
મેં ડુંગળી સાફ કરી અડધી રિંગ્સ કાપી. પછી હું તેને પાઇક પેર્ચ પર છંટકાવ કરું છું. મેં ટોચ પર ગ્રીન્સ લગાવી. આગળ, હું માછલીને વરખમાં લપેટી, તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો.
હું લગભગ અડધા કલાક માટે 200 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું. રસોઈ બનાવવાની થોડી મિનિટો પહેલાં, હું વરખ ખોલીને ડીશને બ્રાઉન થવા દઉં છું.
બાફેલા બટાટા અથવા બિયાં સાથેનો દાણો સાથે પીરસવાની સેવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૌથી ઝડપી રસોઈ પાઇક પેર્ચ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા પાઇક પchચ આરોગ્યપ્રદ, સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક છે. માછલીને સૌથી ઝડપથી રસોઇ કરવા માટે તમારી પાસે કોઈ રસોઈ કુશળતા હોવાની જરૂર નથી.
ઘટકો:
- પાઇક પેર્ચ - 1 ભાગ
- હાર્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ
- લસણ - 3 લવિંગ
- માખણ, રોઝમેરી, મીઠું, કેસર, મરી અને પીસેલા
તૈયારી:
- સૌ પ્રથમ, હું માછલીને સાફ કરું છું, તેને આંતરડા આપીશ, કાગળના હાથમો nું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે તેને સૂકું છું, તેને મરી અને મીઠું સાથે બહાર અને અંદરથી ઘસું છું.
- તે પછી, હું લસણથી કટ અને સામગ્રી બનાવું છું. લસણના લવિંગને અડધા ભાગમાં કાપવું શ્રેષ્ઠ છે. હું મસાલા સાથે એક ચમચી માખણ મિક્સ કરું છું, બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો અને પરિણામી સમૂહ સાથે માછલીને કોટ કરું છું.
- હું બેકિંગ શીટને તેલથી સારી રીતે ગ્રીસ કરું છું. પછી મેં લસણથી ભરેલા અને મસાલાવાળા માસથી ગ્રીસ કરેલા પાઇક પેર્ચ ફેલાવ્યા. તે માછલીને સખત ચીઝથી છંટકાવ કરવાનું બાકી છે.
- હું લગભગ અડધો કલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ. હું તેને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરું છું.
જ્યારે વાનગી તૈયાર થાય છે, ત્યારે હું તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andું છું અને તેને થોડું ઠંડુ થવા દે છે. મારી રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલ પાઇક પેર્ચ સુગંધિત છે અને તેમાં દૈવી સ્વાદ છે. વાનગીનો સ્વાદ તળેલી ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ જેવો છે.
રસોઈ વિડિઓ
શાકભાજી સાથે પાઇક પેર્ચ રાંધવાની રેસીપી
બીજી રેસીપી શાકભાજી હેઠળ પાઇક પેર્ચ છે. તેમાં ગાજર, સ્ક્વોશ અને ડુંગળી શામેલ છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર આવે છે, અને નરમાઈની દ્રષ્ટિએ તે રસદાર કટલેટથી પણ હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. તેથી, રેસીપી.
ઘટકો:
- પાઇક પેર્ચ - 750 ગ્રામ
- અડધો લીંબુ
- zucchini - 1 ભાગ
- ધનુષ - 3 હેડ
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ
- હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ
- મેયોનેઝ, કેચઅપ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું
તૈયારી:
- પ્રથમ, હું મારી માછલીને સૂકું છું અને તેને ટુકડા કરી નાખું છું. પછી હું લીંબુનો રસ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને seasonતુ સાથે મહેનત છંટકાવ કરું છું. હું તેને આ રાજ્યમાં એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે છોડીશ.
- છાલ ગાજર અને ડુંગળી. હું પણ એક યુવાન ઝુચિનીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું. આ કિસ્સામાં, તેને સાફ કરશો નહીં, અને વાનગી સ્વાદિષ્ટ બનશે. મેં ડુંગળીને અડધા રિંગ્સમાં કાપી, ઝુચિની અને ગાજરને છીણી નાખી.
- મેં માછલીને પકવવા શીટ પર ફેલાવી, પહેલાં તળિયે ચર્મપત્ર નાખ્યો. જે વાનગીમાં તે રાંધવામાં આવી હતી ત્યાં પીરસી શકાય છે. સમાપ્ત વાનગી ગ્લાસ અથવા સિરામિક ડીશમાં સુંદર લાગે છે.
- ડુંગળી સાથે માછલીને ટોચ પર છંટકાવ કરો. પછી મેં ત્રાંસુ પટ્ટાઓ બદલામાં ગાજર અને ઝુચિની ફેલાવી. મીઠું.
- હું ગાજરની પટ્ટીઓ પર મેયોનેઝ સ્વીઝ કરું છું. વનસ્પતિ મજ્જા પર કેચઅપ સ્વીઝ કરો. મેં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અડધા કલાક માટે ઘટકો મૂક્યા. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અંદરનું તાપમાન 180 ડિગ્રી છે.
- હું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી માછલી સાથે બેકિંગ શીટ કા takeું છું અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ કરું છું. પછી હું બેકિંગ શીટને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા અન્ય 15 મિનિટ માટે મોકલો.
પુષ્કળ bsષધિઓ સાથે ફિનિશ્ડ પાઇક-પેર્ચ છંટકાવ. વાનગી ઠંડા અને ગરમ બંને સ્વાદિષ્ટ છે.
ખાટા ક્રીમ સાથે ડાયેટ પાઇક પેર્ચ
હું તમારા ધ્યાન પર ખાટા ક્રીમ સાથે એક અદ્ભુત આહાર વાનગી પાઇક પેર્ચ રજૂ કરું છું. મારા મતે, તે પ્રકાશ છે અને તેનો સ્વાદ ખૂબ સરસ છે.
ઘટકો:
- તાજા પાઈક પેર્ચ - 2 કિલો
- 1 મધ્યમ ડુંગળી
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ
- સુકા થાઇમ - 1 ચપટી
- સલ્ફર મરી, વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી:
- હું ડુંગળી કાપી, ગ્રીન્સ વિનિમય. નાના કન્ટેનરમાં હું ખાટા ક્રીમ, થાઇમ, bsષધિઓ અને ડુંગળીને મિશ્રિત કરું છું. થોડું મરી અને મીઠું, પરિણામી ચટણીને સારી રીતે ભળી દો.
- માછલીને કાletી નાખો અને ટુકડા કરી લો. હું મરી અને મીઠું ઉમેરીશ. માછલીમાંથી ત્વચાને દૂર કરવી જરૂરી નથી.
- મેં માછલીને સિરામિક મોલ્ડમાં મૂકી, તેને સૂર્યમુખી તેલ સાથે રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો. કાઉન્સિલ. માછલીના ટુકડાઓ vertભી મૂકો. આ કિસ્સામાં, ચટણી બધા ટુકડાઓ વચ્ચે ઘૂસી જશે.
- તે પછી હું ચટણી ટોચ પર ઉમેરીશ અને માછલી પર સારી રીતે વિતરિત કરું છું. હું 50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાઇક પેર્ચ સાથે ફોર્મ મોકલું છું. માછલી માટે, 30 મિનિટ પૂરતી છે, પરંતુ હું સિરામિક ડીશનો ઉપયોગ કરું છું, જેમાં પાઇક પેર્ચ વધુ ધીમેથી ગરમ થાય છે અને ચટણી સારી રીતે ગરમ થાય છે. તેથી, હું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વાનગી થોડો લાંબો રાખું છું.
જ્યારે વાનગી તૈયાર થાય છે, ત્યારે હું તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andીને થોડી મિનિટો માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકીશ. કચુંબર અથવા બટાકાની સાથે પીરસો.
લેખમાં, મેં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાઇક પેર્ચ રાંધવા માટેની મારી વાનગીઓ સાથે શેર કરી. રસોઇ કરો, પ્રયોગ કરો, કૃપા કરીને તમારા પરિવારને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે ભરો અને તેઓ તમારા પ્રયત્નો બદલ આભાર માનશે.