શું હું મારા બાળકને લીંબુ આપી શકું છું અને ક્યારે તેને આહારમાં ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરીશ?
દરેક માતાપિતા માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેમના બાળકો ફક્ત આરોગ્યપ્રદ અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક લે છે. લીંબુ વિટામિન અને ખનિજોથી ભરેલું છે.
ફળના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સત્તાવાર ચિકિત્સા અને લોક જોડનારા બંનેના પ્રતિનિધિઓ દ્વારા માન્યતા આપવામાં આવે છે. સાઇટ્રસ ફળ બાળકો માટે ખરેખર સારા છે? તેમને લેવાનું ક્યારે શરૂ કરવું? લીંબુ શરીરને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે?
અમે તમને લીંબુનો ઉપયોગ કરવાના ગુણ અને વિપક્ષથી પોતાને પરિચિત કરવા માટે offerફર કરીએ છીએ, સાથે સાથે પરંપરાગત દવાઓની છ વાનગીઓ શીખીશું જે તમને શરદી, ઉલટી અને અન્ય રોગોનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.
તમે કઈ ઉંમરે ખોરાક આપી શકો છો?
જ્યારે તમે તમારા બાળકને સ્વાદ માટે લીંબુ આપી શકો છો, ત્યારે એક વર્ષ સુધીના બાળક માટે તે શક્ય છે અને તે સમયે તેને ફળ ખાવાની મંજૂરી છે? 6 મહિનાની ઉંમરથી, તમે તમારા બાળકને ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ સાથે પાણીથી ભળે લીંબુનો રસ અજમાવવા આમંત્રિત કરી શકો છો. જો પરીક્ષણ પછી એલર્જી અથવા અસ્વસ્થતાના સંકેતો ન હોય તો, 8 મહિનાથી લીંબુને પૂરક ખોરાક તરીકે રજૂ કરવાનું શરૂ કરો. આ ઉંમરે, બાળક ખાટા સ્વાદને પારખવા માટે સક્ષમ છે, પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે તે તેને ગમશે.
જો તમારું બાળક એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓથી ભરેલું છે, તો લીંબુનો સ્વાદ લેવાની શરૂઆત -5--5 વર્ષના થાય ત્યાં સુધી મુલતવી રાખવી. તે ધ્યાનમાં પણ રાખો કે ફળના શરીરમાં સંપૂર્ણ અસહિષ્ણુતા હોઈ શકે છે.
ફાયદાકારક સુવિધાઓ
રાસાયણિક રચના
લીંબુમાં ફળોના પલ્પ અને છાલ બંનેમાં, વિટામિન અને ખનિજોનો મોટો જથ્થો હોય છે. ફળો જેવા આલ્કલાઇન તત્વોથી સંતૃપ્ત થાય છે:
પોટેશિયમ (163 મિલિગ્રામ);
- કેલ્શિયમ (40 મિલિગ્રામ);
- ફોસ્ફરસ (22 મિલિગ્રામ);
- મેગ્નેશિયમ (12 મિલિગ્રામ);
- સોડિયમ (11 મિલિગ્રામ);
- સલ્ફર (10 મિલિગ્રામ);
- જસત (0.13 મિલિગ્રામ).
પણ સમાવેશ થાય છે:
- વિટામિન એ (2 μg);
- બી વિટામિન (0.33 મિલિગ્રામ);
- વિટામિન સી (40 મિલિગ્રામ);
- વિટામિન પી (0.2 મિલિગ્રામ);
- વિટામિન ઇ (0.2 મિલિગ્રામ).
લીંબુમાં 8% જેટલા ઓર્ગેનિક એસિડ્સ અને 3% શર્કરા હોય છે... લીંબુના ઘટકોમાંનું એક સાઇટ્રિક એસિડ છે. તે લીંબુના રસના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે, ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીન ચયાપચયની પ્રતિક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે. ઉપયોગી તત્વોમાં ટેર્પેન્સ, પેક્ટીન, ટેનીન છે. એક લીંબુના છાલના ચમચીમાં વિટામિન સીના દૈનિક મૂલ્યના 13% અને એક લીંબુના રસમાં 33% હોય છે.
ઉપયોગ માટે સંકેતો
- સાઇટ્રિક એસિડ ભૂખમાં વધારો કરે છે, જે એવા બાળકો માટે ઉપયોગી છે જે સતત ખાવા માંગતા નથી.
- પેક્ટીન પદાર્થો શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓને દૂર કરવાની બાંયધરી આપે છે.
- વિટામિન એ અને સી અસંખ્ય સૂક્ષ્મજીવાણુઓ અને વાયરસથી સુરક્ષિત છે, શરીર માટે સંરક્ષણ તરીકે કાર્ય કરે છે.
- લીંબુનો રસ શરીરની રક્તવાહિની તંત્ર અને કિડનીના કાર્ય માટે સારો છે.
- વિટામિન ડી બાળકના શરીર માટે જરૂરી માનવામાં આવે છે તે બાળકના યોગ્ય વિકાસ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, રિકેટ્સ સામે રક્ષણ આપે છે અને બાળકોની અસ્થિર પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવે છે.
- ક્રોનિક કાકડાનો સોજો કે દાહ, ફેરીન્જાઇટિસ, સ્ટ stoમેટાઇટિસ જેવા રોગો માટે ઉપયોગી છે.
આડઅસરો અને સાવચેતી
બિનસલાહભર્યું
ઉપર જણાવેલ તમામ ફાયદાઓ માટે, લીંબુ સ્વાસ્થ્ય પર હજી પણ હાનિકારક અસર કરે છે. હજી પણ, તે સાઇટ્રસ કુટુંબનું છે, જે ઘણી વખત મજબૂત એલર્જન હોય છે.
બાળરોગ ચિકિત્સકો લીંબુ ખાવાની ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે વધુ સાઇટ્રિક એસિડ બાળકના પેટ અને આંતરડા માટે નુકસાનકારક છે. ઉપરાંત, ઉત્પાદનમાં ફળોના એસિડની પૂરતી માત્રાની સામગ્રી દાંતના મીનો પર નકારાત્મક અસર પેદા કરે છે.
શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ માટે, બળતરાના પ્રથમ સંકેત પર લીંબુનો ઉપયોગ કરો. નહિંતર, લીંબુનો ઉપયોગ દેખાતા ખંજવાળમાં વધારો કરશે, પીડા વધારે છે, રક્તસ્રાવના ઘાને કડક કરવાની પ્રક્રિયાઓ બંધ કરશે.
મર્યાદાઓ અને સાવચેતીઓ
જો તમને લીંબુ પ્રત્યે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા આવે છે, તો તમારે તેનું સેવન કરવાનું બંધ કરવું જોઈએ. તે સમજવું જોઈએ કે જો બાળકના માતાપિતા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓથી ભરેલા હોય છે, અને તેથી પણ સાઇટ્રસ ફળોથી, તો બાળકને એલર્જી થવાની સંભાવના છે. સમાન, લીંબુના પ્રથમ સેવન પછી, હોઠની આજુબાજુની ત્વચા પર ફોલ્લીઓ દેખાઈ શકે છે, જે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાથી સંબંધિત નથી.... આ કિસ્સામાં, 3-5 દિવસ સુધી ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાથી વિરામ લેવો જરૂરી છે.
દાંતના દંતવલ્કને નષ્ટ કરવાથી અને જઠરાંત્રિય માર્ગના બળતરા પેદા કરવાથી બચવા માટે, તમારે લીંબુના સેવનથી દૂર ન જવું જોઈએ. ઓછી માત્રામાં, લીંબુ અને લીંબુનો રસ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે અને શરીરને બિલકુલ નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, તમારે માપને જાણવું અને સમજવું જોઈએ.
આહારમાં કેવી રીતે દાખલ થવું?
છ મહિનાથી બાળકો માટે, ચા અથવા કોમ્પોટમાં લીંબુના રસના 3-5 ટીપાં ઉમેરો, પછી, જો આરોગ્યની સ્થિતિ બગડેલી ન હોય, તો માત્રાને વાજબી મર્યાદામાં વધારો.
મોટા બાળકોને પૂરક ખોરાક તરીકે સાઇટ્રસ અજમાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે, નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. સંભાવના છે કે બાળકને ફળનો સ્વાદ ગમશે, કારણ કે બાળકની જીભ પર રીસેપ્ટર્સ નબળી રીતે વિકસિત છે અને લીંબુનો સ્વાદ સંપૂર્ણ રીતે અનુભવતા નથી. જો, તેમ છતાં, સાઇટ્રસનો ખાટો સ્વાદ બાળક માટે સુખદ નથી, તો તમે ખાંડ સાથે કટ કાપી નાંખ્યું છંટકાવ કરી શકો છો. ખાંડ વધુ પડતી એસિડિટીને અટકાવશે અને સ્વાદ સુધારવામાં મદદ કરશે.
Medicષધીય ઉપયોગ
દરેક ગૃહિણી વિવિધ રોગોથી બચવા માટે નીચે આપેલા સરળ લીંબુની વાનગીઓ બનાવી શકે છે.
મોં માં ચાંદા માટે
ચાવવા માટે બાળકને લીંબુની 1-2 નાની કટકા આપો... તે હવે જરૂરી નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં સાઇટ્રિક એસિડ નાજુક મીનોને નુકસાન કરશે. જો આ પદ્ધતિ અલ્સરથી છૂટકારો મેળવવા માટે મદદ કરતી નથી, તો અમે તમને ડ doctorક્ટરને મળવાની સલાહ આપીશું.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી
રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર લીંબુના ફાયદા અને અસરો ઉપર ઉપર વર્ણવેલ છે. જો તમે તેમાં મધ અને આદુ ઉમેરશો તો પરિણામ અદભૂત રહેશે.
એક સરળ રેસીપી છે:
- છાલવાળી આદુની રુટ લો (2 પીસી.);
- પાતળા ત્વચા સાથે તાજી મધ (લગભગ 400 ગ્રામ) અને 2 લીંબુ ઉમેરો.
અમે પરિણામી મિશ્રણનો ઉપયોગ અંદરથી કરીએ, થોડુંક તૈયાર મિશ્રણ બે અઠવાડિયા સુધી ચાલશે.
ગળાના દુખાવા માટે
જો તમને તમારા ગળામાં બળતરા લાગે છે, તો લીંબુના રસથી સેવન કરો. આ કરવા માટે, લીંબુનો એક ક્વાર્ટર સ્ક્વિઝ કરો અને 150 મિલી પાણી ઉમેરો. કલાકમાં એકવાર પરિણામી સોલ્યુશન સાથે ગળાને ગાર્ગલ કરો. થોડા દિવસો પછી, બાળક રાહતનો અનુભવ કરશે.
ઠંડી સાથે
શરદીના પ્રથમ સંકેત પર, લીંબુ, માખણ અને મધનું મિશ્રણ તૈયાર કરો:
- લીંબુ ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવું, પછી તેને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા ટ્વિસ્ટ કરો;
- પરિણામી સમૂહમાં 100 ગ્રામ નરમ માખણ અને 1 ચમચી મધ ઉમેરો;
- સંપૂર્ણ રીતે ભળી દો અને એક સમાન સામૂહિક સમૂહ મેળવો, જેનો ઉપયોગ આપણે સેન્ડવીચ બનાવવા માટે કરીએ છીએ.
માર્ગ દ્વારા, કાળી બ્રેડને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે.
ઉલટીથી
અપચોથી થતી ઉલટી માટે, અડધો ચમચી લીંબુનો રસ એક ચમચી કુદરતી મધ સાથે મિક્સ કરો. આવા ઉપાયથી ઉલટી દૂર કરવામાં મદદ મળશે.
અતિસાર સામે
નાના બાળકોમાં ઝાડા સામાન્ય છે, પરંતુ કોઈ પણ રીતે હાનિકારક નથી. જો બાળકને ઝાડાથી પીડાય છે, તો પાણી-મીઠાના સંતુલનને પુનર્સ્થાપિત કરવાની કાળજી લેવી જરૂરી છે. આ પાતળા લીંબુના રસ સાથે કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, એક ગ્લાસ માં એક ચમચી રસ, એક ચપટી મીઠું અને ખાંડ મિક્સ કરો. બાળકને તૈયાર કરેલા સોલ્યુશનને નાના ભાગોમાં, દરેકમાં એક ચમચી આપો.
લીંબુ ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ભંડાર છે. જો કે, તમારે આ ફળના ઉપયોગ વિશે કટ્ટર ન થવું જોઈએ. તે શિશુઓ માટે બિનસલાહભર્યું છે, મોટા બાળકોને ધીમે ધીમે પૂરક ખોરાકમાં દાખલ કરી શકાય છે અને શરીરની પ્રતિક્રિયાની નજીકથી દેખરેખ રાખી શકાય છે. ડોકટરો 8-10 મહિનાથી શરૂ કરવાની સલાહ આપે છે.
લીંબુ ગંભીર શરદીના વિકાસને અટકાવે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે અને જઠરાંત્રિય વિકારોને રોકવામાં મદદ કરે છે. તે કોઈ મૂર્ત નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, યોગ્ય માત્રા સાથે, લીંબુ, કોઈપણ દવાઓની જેમ, ઉપયોગી છે. Medicષધીય હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવામાં ડરશો નહીં, પરંતુ યાદ રાખો કે, જો તમને એલર્જી અથવા અન્ય વિકારોનું સહેજ સંકેત હોય તો, લીંબુ લેવાનું બંધ કરો અને તમારા ડ doctorક્ટરને મળો.