ડિએગો મૂળાની વિવિધતાના લક્ષણો, વર્ણન, ફાયદા અને ગેરફાયદા. કેવી રીતે બીજ માંથી વધવા માટે?

બટાકાના આગમન પહેલાં પણ, યુરોપિયનો મૂળની મૂળની વાવણી, અનન્ય સ્વાદ અને લાભકારક ગુણધર્મોને જાણતા અને પ્રેમ કરતા હતા. વિશ્વમાં આજે આ શાકભાજીની જાતો મોટી સંખ્યામાં છે.

માળીઓ અનુસાર, ડિએગો વર્ણસંકર મૂળો આ મૂળ પાકનો ખરેખર શ્રેષ્ઠ પ્રકાર છે. તેના અસ્તિત્વના દસ વર્ષથી ઓછા સમયમાં, તેણે વિશ્વના ઘણા દેશોમાં વિશાળ સંખ્યામાં પ્રશંસકો મેળવ્યા છે.

વિગતવાર લાક્ષણિકતાઓ અને વિવિધતાનું વર્ણન

વર્ણસંકર જાત ડાયેગો એફ 1 ના રુટ પાક ગોળાકાર, ગાense અને નાક સાથે ટૂંકા હોય છે, 5 સે.મી. વ્યાસ સુધી પહોંચે છે અને 45 થી 70 ગ્રામ સુધીનું વજન છે, પાતળા ત્વચા અને સફેદ પલ્પ સાથે, કડવાશ વિના, રસદાર, કડક, સ્વાદ. રંગ યોજના ઘેરા ગુલાબીથી લઈને લગભગ બર્ગન્ડીનો દારૂ છે. પાણીની નીચે રંગ બદલ્યા વિના ફળ યાંત્રિક ધોવાને સંપૂર્ણપણે સહન કરે છે. ટોપ્સ શક્તિશાળી, ઘેરો લીલો, 12-15 સે.મી. highંચો, બેંચને ચૂંટવા માટે આદર્શ છે.

તેમ છતાં ડિએગો વિવિધતા વર્ષભરના સંવર્ધન માટે યોગ્ય છે, તે તેની પ્રારંભિક પાકતી મુદત અને yieldંચી ઉપજ માટે વધુ મૂલ્યવાન છે. આ વર્ણસંકર માર્ચના અંતમાં વાવેલો છે - એપ્રિલની શરૂઆતમાં, પહેલેથી જ 3-4 ડિગ્રી તાપમાન પર, ઠંડા પ્રતિરોધક બીજ અંકુરિત કરવામાં સક્ષમ હશે, પરંતુ 16-17 ડિગ્રી તાપમાન શાસન તેમને વિશેષ આરામ આપશે.

ડિએગો મૂળા લણણીમાં ઉદાર છે, 1 હેકટર વિસ્તારમાંથી લગભગ 45 ટન તૈયાર ઉત્પાદની ખેતી કરી શકાય છે, એટલે કે બગીચાના પ્લોટના 1 ચોરસ મીટર પર લાલ શાકભાજીના 4.5 કિલો પડી જશે.

ઉપરોક્ત ગુણોને લીધે આ વિવિધતા બંને ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

ધ્યાન! અભૂતપૂર્વ ડિએગો મૂળો ઉગાડવી મુશ્કેલ રહેશે નહીં. જો કે, આ પ્રજાતિ પ્રકાશ અને જમીનની રચના વિષે બેભાન છે.

ડચ વિવિધતા ડિએગો એક વર્ણસંકર ઉત્પાદન છે, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આ મૂળો વિવિધ પ્રકારના રોગો સામે પ્રતિરોધક છે, જેમ કે:

• ફૂલો;
• ડાઉન માઇલ્ડ્યુ;
• રુટ રોટ;
• રાયઝોક્ટોનિઆસિસ.

તમે 20-30 દિવસમાં વહેલી ડિએગો મૂળા ખાઈ શકો છો, ફળને સંપૂર્ણ પાકવા માટે આ પૂરતું છે. અને જો ઇચ્છા હોય તો, ઉનાળા દરમિયાન લણણી કરવા માટે કેટલાક અઠવાડિયાના અંતરાલમાં ફરીથી વાવણી કરી શકાય છે.

વાવણી માટે, ફળદ્રુપ, છૂટક, ફોસ્ફરસ સમૃદ્ધ જમીન શ્રેષ્ઠ છે; જો જમીન ભારે અને નબળી હોય તો મોટા પાકની અપેક્ષા રાખશો નહીં.

જો તટસ્થ પીટ કપમાં રોપાઓ રોપવામાં આવે તો મોટા, ગાense મૂળવાળા પાક બહાર આવશે.

અમે ડિએગો એફ 1 મૂળોનો ફોટો જોવાની ઓફર કરીએ છીએ:

સંવર્ધન ઇતિહાસ

રશિયન સંવર્ધન રજિસ્ટરમાં મૂળોની લગભગ બેસો જાતો શામેલ છે, તેમાંના 34 વર્ણસંકર છે, સંવર્ધન સાથે સંકળાયેલી મુખ્ય કૃષિ કંપનીઓ વિદેશમાં સ્થિત છે.

ડચ હાઇબ્રિડ ડિએગો ખુલ્લા મેદાન વાવણીમાં અગ્રેસર છે, તે બિયારણ બજારમાં 2010 માં દેખાયો.

ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસીસમાં વર્ષભરની ખેતી માટે વિવિધતા તરીકે, તે રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં 2011 માં દાખલ થઈ હતી. આપણા દેશના તમામ પ્રદેશો માટે ભલામણ કરેલ.

અન્ય પ્રકારની મૂળાથી શું તફાવત છે?

મૂળોની નવી વિવિધતા બનાવતી વખતે, સંવર્ધકોએ તેને બધા હાલના લોકો સાથે અનુકૂળ રીતે તુલના કરવાનો પ્રયાસ કર્યો, તેથી ડિએગો મૂળાના સ્પષ્ટ ફાયદા છે:

• કડવાશનો અભાવ;
• પ્રારંભિક પરિપક્વતા;
• સ્થિતિસ્થાપકતા, સામાન્ય રોગો સામે પ્રતિકાર;
• બહુમુખીતા, ખુલ્લા અને બંધ જમીનમાં આખું વર્ષ ફળ આપવાની ક્ષમતા;
• ઉત્તમ ઉત્પાદન ગુણવત્તા;
• લાંબા ગાળાના સંગ્રહ;
• ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા.

ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ

આ શાકભાજીમાં માઈનસ કરતા ઘણા વધુ પ્લેસ છે, ચાલો ક્રમમાં ધ્યાનમાં લઈએ.

મજબૂત ગુણો:

• કાળજી માટે અનિચ્છનીય, એક શિખાઉ માળી પણ વિકાસ કરી શકે છે;
• ઠંડા પ્રતિરોધક;
• ઝડપી વૃદ્ધિ અને પરિપક્વતા;
• ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસમાં આખું વર્ષ પાક ઉત્પન્ન કરી શકે છે;
• ઉચ્ચ ઉપજ દર;
• મુખ્ય રોગો અને પેથોલોજીઝ માટે પ્રતિરક્ષા;
• મૂળ પાક તિરાડ નથી કરતો, મુખ્ય વoઇડ્સ અને પાણીના રિંગ્સ વિના છે;
• પ્રસ્તુતિ અને સ્વાદ બદલ્યા વિના, લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત;
• બિનતરફેણકારી હવામાન પરિસ્થિતિઓ માટે અનુકૂળ.

નબળાઇઓ:

• રોશની અને જમીનની રચના માટે ખાસ આવશ્યકતાઓ;
• પાણીના સંતુલનનું પાલન;
• બીજ ની costંચી કિંમત.

તે કયા માટે અને ક્યાં વપરાય છે?

વસંત Inતુમાં, માનવ શરીરને ખાસ કરીને વિટામિન અને સૂક્ષ્મ તત્વોની જરૂર પડે છે, ડિએગો એફ 1 મૂળો, ઉપયોગી પદાર્થોનો સંગ્રહસ્થાન છે (જેમાં મોટી માત્રામાં એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ફોલિક એસિડ હોય છે), આ અંતર સરળતાથી ભરી દે છે. વસંત ટેબલ પરની પ્રથમ શાકભાજી મૂળો છે. સલાડ, વનસ્પતિ કટ અને ગરમ ઉનાળાના ઠંડા સૂપમાં, ઓક્રોશકા બદલી ન શકાય તેવી અને ઘણી વાનગીઓ દ્વારા પ્રિય છે. જેમાં તેઓ ફક્ત ફળનો જ નહીં, પણ ટોચનો ઉપયોગ કરે છે, તે સલાડ અને પ્રથમ કોર્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ડિએગો મૂળો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે તે હકીકતને કારણે, શિયાળામાં તેને મેનૂ પર જોવું શક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, નવા વર્ષના ટેબલ પર શેકવામાં અથવા તૈયાર ગરમ-ખાટા નાસ્તા તરીકે.

વધતી જતી

પહેલાથી જ ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ +3, +4 ડિગ્રી જમીનના તાપમાને વાવેતર કરી શકાય છે. ગ્રીનહાઉસીસમાં, વાવણી વર્ષભર કરવામાં આવે છે. જમીન અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે છૂટક અને ટ્રેસ તત્વોથી સમૃદ્ધ હોવી જોઈએ. હ્યુમસ અને ખાતર સાથે ફળદ્રુપ. એસિડિક જમીનમાં લાકડાની રાખ અને સ્લેક્ડ ચૂનો ઉમેરવામાં આવે છે.

વાવણી સ્થળ સૂકી અને સની પસંદ થયેલ છે.જો મૂળ પાક વસંત orતુ અથવા પાનખરમાં વિકસે છે. ઉનાળાના વાવણી માટે થોડું શેડિંગ ફાયદાકારક છે. આ કરવા માટે, ટામેટાં, કાકડીઓ અથવા લીંબુની બાજુમાં છોડ મૂળાઓ, તેમની પર્ણસમૂહ સાથે છોડ સળગતા સૂર્યની કિરણોમાંથી વનસ્પતિને આવરી લેશે.

નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને નીંદન એ ડિએગોની મૂળોની વિવિધતા માટે મુખ્ય કાળજી છે.

મહત્વપૂર્ણ! જ્યારે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, નળીનો સીધો દબાણ જોખમી છે, શક્તિશાળી જેટ છોડને નષ્ટ કરી શકે છે, પ્રાધાન્ય છંટકાવની મદદથી.

20-30 દિવસ પછી, મૂળોની પ્રથમ લણણી તૈયાર થઈ જશે અને તેનો ઉપયોગ તાત્કાલિક અથવા સંગ્રહ માટે કરી શકાય છે. સગવડ માટે, મૂળાઓને જુઠ્ઠામાં બાંધી છે, ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય રેફ્રિજરેટરમાં +2 ડિગ્રી કરતા ઓછા તાપમાને. ટોચ પૂર્વ કાપી છે, અને મૂળો પોતે ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે. આ શરતો હેઠળ, આ શાકભાજી 6 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

રોગો અને જીવાતો

સંવર્ધકોના તમામ પ્રયત્નોથી છોડને રોગો અને જીવાતોથી સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત રાખવું અશક્ય છે, જો કે, ડિએગો વિવિધ મોટાભાગની બિમારીઓ અને ચેપ સામે પ્રતિરોધક છે.

1. રોટનો ઉલ્લેખ કરવો તે યોગ્ય છે, જમીનમાં ભેજનું સતત સંચય થવું શક્ય છે (ત્યાં એક ખાબોચિયું અને સ્વેમ્પમાં કાપણી થશે નહીં).
2. ક્રુસિફેરસ ચાંચડ બધા યુવાન અંકુરની નાશ કરી શકે છે; તે લાંબા તાપ અને દુષ્કાળ દરમિયાન સક્રિય છે. પરોપજીવી સામે લડવા માટે, 1 ચોરસ મીટર રાઈ, સૂકી સરસવ અથવા ગ્રાઉન્ડ મરી દીઠ 1 ચમચી વાપરો, તેમને ningીલા કરતા પહેલાં પંક્તિઓ વચ્ચે છંટકાવ કરો અને વરખથી coverાંકવો. પ્રથમ લક્ષણોને રોકવા માટે, રોપાઓને ડુંગળીની છાલની પ્રેરણાથી પાણી આપો.

વિવિધ સમસ્યાઓ નિવારણ

અનુભવી માળીઓ પણ આંચકો ધરાવે છે, આને અવગણવા માટે, કેટલીક મુશ્કેલીઓ અગાઉથી તટસ્થ કરવાની જરૂર છે.

• મૂળ પાકની અવિકસિતતા ઘણા પરિબળો દ્વારા થાય છે:
  1. ગરમ હવામાન અને નબળા પાણી પીવાને કારણે ટોપ્સની ઝડપી વૃદ્ધિ.
  2. રોપણી ઘનતા, અકાળે પાતળા.
• મૂળાઓના કડવા સ્વાદને ટાળવા માટે, વિપુલ પ્રમાણમાં પાણી આપવું અને સમયસર લણણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જો તમે સમયસર મૂળાને દૂર નહીં કરો તો તે તિરાડ પડવા લાગશે અને કડવા બનશે.
• સખત, સખત રુટ પાક તીવ્ર ગરમી (સીધો સૂર્યપ્રકાશ દિવસમાં 10 કલાકથી વધુ ન હોવો જોઈએ) અને નબળા પ્રાણીઓની પાણી પીવામાં વધે છે.

સમાન જાતો

1. સોરા... વિવિધતા તેના કદમાં ડિએગો એફ 1 જેવી જ છે, જેનો વ્યાસ 5 સે.મી. છે, તે પ્રારંભિક પાકતી અને પ્રારંભિક પણ છે.
2. ડાબેલ... ડિએગોની જેમ, તે પણ ઠંડી-સખત, વહેલી અને આકારમાં ગોળાકાર છે.
3. ગરમી... વિવિધ પ્રકારનાં મૂળ પાક આકારમાં ડિએગો સમાન હોય છે અને વજનમાં તે હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે.
4. ચેમ્પિયન... વર્સેટાઇલ, ડિએગોની જેમ, બહાર અને ગ્રીનહાઉસમાં વૃદ્ધિ પામે છે, પ્રારંભિક વાવણી માટે એટલું જ સારું.
5. પારટ... ફોર્મ અને સામગ્રીમાં ડિએગોનો મુખ્ય હરીફ, વજનમાં હલકી ગુણવત્તાવાળા છે.

ડિએગો મૂળાની વિવિધતા તેના ઉત્તમ સ્વાદ, ઉત્તમ રજૂઆત, ઉત્તમ સંભાવનાઓ અને શેલ્ફ લાઇફ, તેમજ અભૂતપૂર્વ કાળજી અને જીવાતો અને બેક્ટેરિયાના વિશેષ પ્રતિકારને કારણે ટૂંકા સમયમાં શ્રેષ્ઠ સાબિત થઈ છે.

દર વર્ષે માળીઓ અને ઉનાળાના રહેવાસીઓ આ વિશિષ્ટ જાતિઓને વધુ અને વધુ પસંદગી આપે છે, જે ડિએગો આપણા દેશમાં મૂળોની સૌથી લોકપ્રિય જાતિઓમાંની એક બનાવે છે.

વિડિઓ જુઓ: મ મદ સથ શ થશ. આ ભવષયવણઓ સચ પડ રહ છ. મદ સમ મટ ખતર આવશ (મે 2024).