મોન્ટેનેગ્રો તરફથી ભેટો અને સંભારણું - ઘરે શું લાવવું?
મોન્ટેનેગ્રો highંચા પર્વતો, પારદર્શક નદીઓ, અદભૂત સરોવરો અને અદ્ભુત દરિયાકિનારાની ભૂમિ છે. આપણા પ્રવાસીઓ શુદ્ધ, અસ્પૃશ્ય અને અનોખા પ્રકૃતિ ધરાવતા આ દેશમાં ખૂબ આનંદ સાથે જાય છે. અને ફક્ત અમારું જ નહીં - છેવટે, વર્ષ 2016 માં એડ્રીએટિક દરિયાકિનારા પર 25 મોન્ટેનેગ્રિન સમુદ્રતટને પર્યાવરણીય શિક્ષણ માટેની આંતરરાષ્ટ્રીય ફાઉન્ડેશન (એફઇઇ) નું પ્રતિષ્ઠિત "બ્લુ ફ્લેગ" મળ્યો.
તેથી મોન્ટેનેગ્રોથી શું લાવવું કે જેથી શિયાળામાં પણ, સંભારણું આપણામાં સમુદ્ર અને આ દેશમાં વિતાવેલા અદ્ભુત દિવસોની યાદોને ઉજાગર કરે, અને મિત્રોને ભેટો દાતાની વાર્તાઓને તેમની યાદમાં પુનર્જીવિત કરે અને તેમની પોતાની સફર માટે પ્રેરણા આપે?
ખોરાક
અહીંના કાળા જંગલોમાં ખોવાયેલા ગામોમાં, મહેમાનોને ટેન્ડર લેમ્બ અને પ્રોસ્સિયટ્ટો, કાયમક, સ્વાદિષ્ટ સ્થાનિક ચીઝ માનવામાં આવશે. ખીણો અને દરિયાકિનારે, તમને તે જ વસ્તુ મળી શકે છે, પરંતુ તમે મીઠાઈ માટે વિદેશી ફળો અને મધનો પણ આનંદ લઈ શકો છો, ગ્રીક સાથે નહીં પણ તૈયાર અથવા પીસેલા વાનગીઓ અને સલાડનો પ્રયાસ કરી શકો છો, પરંતુ તમારા પોતાના મોન્ટેનેગ્રીન ઓલિવ તેલ સાથે. અને, અલબત્ત, દરેક જગ્યાએ તમે લાલ અને સફેદ વાઇનથી પીધેલા થશો - તમે પ્રવાસીઓમાં લોકપ્રિય વાઇન ટૂરના ભાગ રૂપે તેનો સ્વાદ ચાખી શકો છો અને ખરીદી શકો છો.
આ બધા "સ્વાદિષ્ટ" બરાબર તે છે જે તમે મોન્ટેનેગ્રોથી લાવી શકો છો, વેકેશનથી પાછા ફર્યા - બંને એક ભેટ તરીકે, અને તમારા માટે, થોડા સમય માટે તેના માટે સંગ્રહિત કરો.
પ્રસટ - મોન્ટેનેગ્રોમાં લાંબા સમયથી ચાલતી રાંધણ પરંપરા
આ ટૂંકા, પરંતુ અમારા માટે ઉચ્ચારવું મુશ્કેલ સમયે શબ્દને સ્વાદિષ્ટ કહેવામાં આવે છે - ડુક્કરનું માંસ હેમ, ખાસ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને રાંધવામાં આવે છે.
ફિનિશ્ડ ફોર્મમાં, પ્રોસ્સિયટ્ટો પાતળા કાપવામાં આવે છે, લગભગ સફેદ ચરબીયુક્ત સમૃદ્ધ શ્યામ લાલ રંગના ડુક્કરનું માંસનું માંસ લગભગ પારદર્શક હિસ્સા. પ્રોસ્ક્યુટોને ઘેટાંની ચીઝ, ડુંગળી અને ઓલિવ, તરબૂચના ટુકડાથી ખવાય છે.
મહત્વપૂર્ણ! વેક્યૂમથી ભરેલા સ્વાદિષ્ટનું શેલ્ફ લાઇફ 3 વર્ષ છે. પરંતુ પેકેજિંગ ખોલ્યા પછી, સંભાવનાને કાગળમાં લપેટી (ચર્મપત્ર) અને રસોડાને ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરવી હિતાવહ છે - આ તે છે જે ઉત્પાદકો સૂચવે છે.
નેજેગુશી ગામના ખેડુતોને આ સ્વાદિષ્ટતાના સ્થાપક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તમે મોન્ટેનેગ્રોના કોઈપણ સમાધાનમાં તેને ખરીદી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, બુડવાના માર્કેટમાં, પ્રોસ્સિટ્ટોના ભાવ 9 € / કિગ્રાથી શરૂ થાય છે, અને ખરીદતા પહેલા, વેચાણકર્તાઓ સ્વેચ્છાએ તમને ઉત્પાદન અજમાવવા દેશે.
કાયમાક
કાયમાક કર્લ્ડ કરેલી ક્રીમ છે. ઉત્પાદનની ચરબીની સામગ્રી 40% સુધી પહોંચે છે. તેનો ઉપયોગ ગરમ માંસની વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે, પidgeરિજ ઉપરાંત, અને તાજા ફળો સાથે સંયોજનમાં મીઠાઈ તરીકે કરવામાં આવે છે.
કાયમાકની સ્વાદ ગુણધર્મો ખૂબ નાજુક હોય છે, અને તેથી કે લાંબી ફ્લાઇટ દરમિયાન ઉત્પાદન બગડે નહીં, પ્રસ્થાન પહેલાં તેને ખરીદવું વધુ સારું છે. જો તમે વજન દ્વારા ઘરના કayમાક માટે ખરીદી કરો છો, તો તેની કિંમત આશરે 7-10 € કિલોગ્રામ હશે, સ્ટોર્સમાં, નિયમ પ્રમાણે, તે 1.5-2.5 for માટે 200-300 ગ્રામના પેકમાં વેચાય છે.
ચીઝ
મોન્ટેનેગ્રોમાં ચીઝ વિવિધ જાતોમાં અને કોઈપણ સ્વાદમાં ઉત્પન્ન થાય છે: બેખમીર અને ખારી, દહીંની સુસંગતતા અથવા સંપૂર્ણપણે સખત, વિવિધ ઉમેરણો અને મસાલાઓ સાથે. મોટેભાગે, બકરીના દૂધનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે.
નિષ્ણાતો મોન્ટેનેગ્રોથી ઘરેલું અથાણાંવાળા પનીર લાવવાની ભલામણ કરે છે, જે બરણીમાં પેકેજ વેચે છે. આ એક અસામાન્ય સ્વાદવાળી બકરી ચીઝ છે: તે નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને ઓલિવ તેલથી રેડવામાં આવે છે. માર્ગ દ્વારા, તેલ સામાન્ય ગ્રીક ન હોઈ શકે, પરંતુ સ્થાનિક ઉત્પાદન.
ઓલિવ તેલ
જે લોકોએ ઝાંઝિક બીચ પર આરામ કર્યો હતો તેઓએ નજીકમાં જ એક વિશાળ ઓલિવ ગ્રોવ જોયો હશે. અન્ય સ્થળોએ ઘણાં ઓલિવ વૃક્ષો છે. બાર્સકો ઝ્લાટો બ્રાન્ડ હેઠળ સ્થાનિક કાચા માલમાંથી તેલનું ઉત્પાદન બારની ફેક્ટરીમાં થાય છે, અને સ્થાનિક રહેવાસીઓ ઘરે તેમની પોતાની મૂળ તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે.
એવું માનવામાં આવે છે કે મોન્ટેનેગ્રીન ઓલિવ તેલની ગુણવત્તા ગ્રીક કરતા ખરાબ નથી. લોર્ડ્સ તેલ (500 મિલી) ની બોટલની કિંમત 4-5 યુરો છે. પરંતુ ગ્રીક તેલના પાલન કરનારાઓ તેને હંમેશા સ્થાનિક સ્ટોર્સના છાજલીઓ પર શોધી શકે છે અને મોન્ટેનેગ્રો તરફથી તેમના મિત્રો અને પરિચિતોને ભેટ તરીકે પરવડે તેવા ભાવે લાવી શકે છે.
નાના રહસ્યો. ઓલિવ તેલની ગુણવત્તા એસિડિટી (%) પર આધારિત છે.
- 1% (વિશેષ વર્જિન) - ઉપયોગી ગુણધર્મો સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની (પરંતુ શેકીને નહીં)
- 2% (વર્જિન) - કચુંબર તેલ
Lowest. indic-ators.%% (સામાન્ય) ની એસિડિટીવાળા તેલ માટે સૌથી નીચી ગુણવત્તાના સૂચકાંકો છે.
ફળ
જેઓ પ્રથમ વખત મોન્ટેનેગ્રો પર વેકેશન લઈ રહ્યા છે તેઓ ફળોના ઝાડની વિપુલતાથી આશ્ચર્ય પામશે નહીં. અને, અમને પરિચિત અને પરિચિત ઉપરાંત, લગભગ તમામ સૌથી પ્રખ્યાત ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ અહીં ઉગાડવામાં આવે છે. કેળાના ઝાડ હર્સેગ નોવીમાં જોવા મળે છે, ચૂના, દાડમ, અંજીર અને કીવી બુડવામાં અને કાંઠે ઉગે છે.
જો તમે આનંદથી તમારા કુટુંબ અથવા મિત્રોને આશ્ચર્યજનક બનાવવા માંગો છો, પરંતુ મોન્ટેનેગ્રોથી તમે ભેટ તરીકે શું લાવી શકો છો તે જાણતા નથી, તો ઝીંઝુલા (કસાઈ, ઉનાબી) ને અજમાવો, જેનો સ્વાદ સફરજન અને પિઅર જેવો છે, પરંતુ તે એક નાનકડી તારીખ જેવી લાગે છે. આ બેરીને ચીની તારીખ અથવા "જીવનનું વૃક્ષ" પણ કહેવામાં આવે છે: તેમાં લીંબુ કરતા વધુ વિટામિન સી હોય છે, પરંતુ તે સસ્તું છે - પ્રતિ કિલોગ્રામ 2 યુરો. ઝિન્ઝુલા બગડે નહીં અને તેના મૂળ સ્વરૂપમાં ઘરે લાવવું સરળ છે: કાચા અથવા સૂકા.
ઘણા પ્રવાસીઓ ઘરે સ્વાદિષ્ટ મોન્ટેનેગ્રીન સૂકા અંજીર અને કુમકુટ લાવે છે.
મધ, સૂકા મશરૂમ્સ અને bsષધિઓ
દરેક બજારમાં સૂકા પોર્સિની મશરૂમ્સ હોય છે, પરંતુ, અન્યત્ર, તે સસ્તું નથી - કિલોગ્રામ દીઠ આશરે 70-80 યુરો.
મધ અહીં ખાસ કરીને સારું છે - પ્રાકૃતિક, પર્વતીય, ચીકણું. તે ઘેરો છે, લગભગ કાળો અને વનસ્પતિઓની સુગંધ. મોરકા મઠની બાજુમાં એપિઅર પર, તમે નાના જાર (300 ગ્રામ) માટે 7 યુરોથી શરૂ કરીને, વિવિધ પ્રકારની મધ ખરીદી શકો છો.
લવંડર એ દેશની સૌથી લોકપ્રિય bષધિ છે. બધા મિત્રો અથવા સંબંધીઓ માટે, મોન્ટેનેગ્રોની ભેટ તરીકે, તમે લવંડર (2-5 યુરો) સાથે સુંદર તેજસ્વી ઓશિકા લાવી શકો છો. આવા સંભારણું તેની સુગંધ લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખે છે.
વાઇન
મોન્ટેનેગ્રોની કેટલીક વાઇન લાંબા અને નિશ્ચિતપણે ખૂબ લોકપ્રિય યુરોપિયન વાઇનની ટોચની સોમાં પ્રવેશી છે, જે તેમની ગુણવત્તા વિશે વાત કરે છે. અને આ તે હકીકત હોવા છતાં કે તેઓ લાંબા સમયથી દેશમાં ઉગાડવામાં આવતી લાલ અને સફેદ દ્રાક્ષની માત્ર બે જાતોમાંથી એક રાષ્ટ્રીય કંપની પ્લાન્ટાઝ (પ્લાન્ટેજ) દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. લાલ દ્રાક્ષના વાવેતર સ્કેડર તળાવની નજીક સ્થિત છે, સફેદ - પોડગોરિકાની નજીકમાં. સફેદ તકનીકીનો ઉપયોગ કરીને મીઠી ગુલાબી વાઇન લાલ દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તકનીકો પોતે જ સખ્તાઇથી નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, અને ફક્ત કુદરતી વાઇન ઉત્પન્ન થાય છે: અહીં પાવડરમાંથી પીણાં ક્યારેય બનાવવામાં આવ્યાં નથી.
સૌથી વધુ લોકપ્રિય મોન્ટેનેગ્રીન વાઇન
- "વેરાનાક" (વેરાનાક) - સૂકા લાલ, એવોર્ડની પ્રભાવશાળી સૂચિ સાથે મોન્ટેનેગ્રોનો સૌથી પ્રખ્યાત વાઇન. તે સમાન નામની દ્રાક્ષની વિવિધતામાંથી બનાવવામાં આવે છે. વાઇન સંપૂર્ણ શરીરનું છે, જે બેરી અને પ્લમ નોટ્સ સાથેના સમૃદ્ધ સ્વાદની લાક્ષણિકતા છે. તે માંસની વાનગીઓ સાથે સારી રીતે જાય છે, પરંતુ બાલ્કન્સમાં તે મીઠાઈઓ સાથે પણ પીરસવામાં આવે છે.
- "કર્સ્ટાચ" (કર્સ્ટacક) - સુકા સફેદ વાઇન, તે જ નામથી દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે (ક્રિસ્ટાકનો અર્થ ક્રોસ છે). વાઇન માછલીની વાનગીઓ સાથે જોડવામાં આવે છે અને માછલી રેસ્ટોરાંમાં પીરસવામાં આવે છે.
- સાસો નેગ્રો, પેરલા નેરા - કેમોવ્સ્કી ક્ષેત્રના સ્ટોની વાઇનયાર્ડમાંથી સૂકી વાઇન.
મોન્ટેનેગ્રીન વાઇનની કિંમત 3 થી 30 € સુધીની હોય છે. સસ્તી યુવાન વાઇન 3-6 for પર ખરીદી શકાય છે, સરેરાશ કિંમત શ્રેણી 6-13 € છે, અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને વૃદ્ધત્વની વાઇન સૌથી વધુ ખર્ચાળ છે, 0.75 એલની કિંમત 13-30 € છે.
રકિયા
મિત્ર માટે ભેટ તરીકે, તમે મોન્ટેનેગ્રોથી રાકિયા લાવી શકો છો. આ સુગંધિત વોડકા વિના સ્થાનિક વિસ્તારમાં એક પણ ભોજન પૂર્ણ થતું નથી, જે દ્રાક્ષ અથવા ફળોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. પીણું મજબૂત છે, તેઓ તેને નાના ચુસકામાં લઘુચિત્ર ચશ્માથી પીવે છે.
શોપ બ્રાન્ડી મોંઘી હોય છે, વધુ વખત પ્રવાસીઓ બજારોમાં અથવા સ્થાનિક રહેવાસીઓ પાસેથી ઘરેલું મૂનશાયન (ડોમાચા) ખરીદે છે. સૌથી સ્વાદિષ્ટ પીણું પિઅર, તેનું ઝાડ અને જરદાળુમાંથી બનાવવામાં આવે છે - આવા બ્રાન્ડીને ડુનેવાચા અથવા ફક્ત "દુન્યા" કહેવામાં આવે છે.
મોટા પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ અને ખોરાકનો દેશ-દેશમાં પરિવહન હંમેશા મુશ્કેલ હોય છે. પ્રોસ્પેક્ટ, પનીર, માખણ અને કાયમક ખાસ પેક કરી શકાય છે અને એરપોર્ટ પર ચેક-ઇન કરી શકાય છે. ડ્યુટી-ફ્રીમાં ખરીદેલી દરેક વસ્તુને સલૂનમાં લઈ જવાની મંજૂરી છે. પરંતુ એરપોર્ટ પર કિંમતો દો toથી બે ગણા વધારે છે. પરંતુ જો તમને મોન્ટેનેગ્રીન વાઇન ભેટ તરીકે કોઈની નહીં, પરંતુ ઘણા મિત્રો માટે જોઈએ છે, તો તમે તેને અહીં નાની બોટલોમાં ખરીદી શકો છો.
એકલા બ્રેડ દ્વારા નહીં
શું, ખોરાક અને પીણાં ઉપરાંત, મોન્ટેનેગ્રોથી લાવવામાં આવેલ શ્રેષ્ઠ ઉપહાર અને સંભારણું માનવામાં આવે છે? આ કપડાં (સામાન્ય અને રાષ્ટ્રીય શૈલીના તત્વો સાથે), કાપડ, કોસ્મેટિક્સ, પેઇન્ટિંગ્સ અને સ્થાનિક કારીગરો દ્વારા બનાવવામાં આવેલા વિવિધ સંભારણું હોઈ શકે છે.
મોં રક્ષક
આ વંશીય શૈલીમાં બનેલા નીચા કાળા અને લાલ નળાકાર હેડ્રેસનું નામ છે. તેનો ટોચ સુવર્ણ ભરતકામથી સજ્જ છે. દરેક રંગ અને પેટર્ન મોન્ટેનેગ્રોના મુશ્કેલ ઇતિહાસથી અલગ સમયગાળાનું પ્રતીક છે.
પેઇન્ટિંગ્સ
સારી તસવીર એ એક ભેટ છે જે ક્યારેય સ્ટાઇલની બહાર આવતી નથી. પ્રાચીન મોન્ટેનેગ્રિન શહેરોના સમુદ્ર અથવા આર્કિટેક્ચરલ લેન્ડસ્કેપ્સવાળા વcટર કલર્સ અને નાના તેલ પેઇન્ટિંગ્સ તમારા ઘર અથવા મિત્રોના mentsપાર્ટમેન્ટને સજાવટ કરશે. કિંમતો 10 યુરોથી શરૂ થાય છે.
એક નાનું, પણ સરસ - સંભારણું અને ભેટ
ઉત્પાદનોના નિકાસ પરના પ્રતિબંધોથી વિપરીત, મોન્ટેનેગ્રો (મેગ્નેટ, શેલ અને અન્ય નાની વસ્તુઓ) ના સંભારણાઓને સખત પ્રતિબંધ વિના નિકાસ કરવાની મંજૂરી છે.
બિજુટરિ
સ્થાનિક કારીગરો દ્વારા કરવામાં આવતી સજાવટની પ્રવાસીઓમાં માંગ છે. આ રંગીન રેઝિન, તેજસ્વી કોરલ અને અન્ય દાગીનાથી આંતરિક રૂપે રિંગ્સ, એરિંગ્સ બનાવવામાં ચાંદીના plaોળ કડા છે.
કપ અને ચુંબક
તમે તમારા મિત્રોને વિવિધ ભાષાઓમાં "મોન્ટેનેગ્રિન કમાન્ડમેન્ટ્સ" સાથે ભેટ સિરામિક કપ તરીકે લાવી શકો છો, તેઓ રશિયનમાં પણ છે. અને સંભારણું ચુંબક, જે સ્થાનિક કલાકારો દ્વારા હાથથી દોરવામાં આવે છે, ખૂબ સુંદર આવે છે, તમે તેમને સરળતાથી દરેક સંબંધીને ભેટ તરીકે પસંદ કરી શકો છો.
ડીશ
પ્લેટો અને ચમચી, કપ અને ચશ્મા, જથ્થાબંધ ઉત્પાદનો માટે કેન, સુંદર જગ - આ પાળા પરના સંભારણુંની દુકાનમાં અને મોન્ટેનેગ્રોના સ્વયંભૂ બીચ બજારોમાં શું મળી શકે છે તેની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી.
શેલો
સીશેલ્સ અન્ય લોકપ્રિય સંભારણું છે જે તમે મોન્ટેનેગ્રોથી લાવી શકો છો. તમામ પ્રકારના રંગ અને કદ, કેટલાક મોટા અને સેટમાં - તે તમને એડ્રીએટીક સમુદ્રની યાદ અપાવશે. 2 યુરોના ભાવ માટે, તમે કોટર, બુડ્વા અને દરિયાકાંઠાના અન્ય દરિયા કિનારે આવેલા રિસોર્ટ્સમાં શેલ ખરીદી શકો છો.
આંકડા કહે છે કે આ નાના બાલ્કન દેશની અર્થવ્યવસ્થાની રચનામાં અડધી આવક પર્યટનથી આવે છે. હવે તેઓ લગભગ 1 અબજ ડોલરના રેકોર્ડ સુધી પહોંચી ગયા છે. અને, મોન્ટેનેગ્રોથી શું લાવવું તે પ્રશ્નનો જાતે જ નિરાકરણ લાવ્યા પછી, જુદા જુદા દેશોના હજારો હજારો પ્રવાસીઓ વાર્ષિક ધોરણે તેના બજેટને ફરીથી ભરે છે. આ મધર યુરોપના અદ્ભુત ઇકોલોજીકલ રિઝર્વમાં પર્યટન ઉદ્યોગને વધુ સફળતાપૂર્વક વિકસાવવામાં મદદ કરે છે.